人参乌龙茶怎么泡 人参乌龙茶的泡法 1、备水和茶具 大家在家中冲泡人参乌龙茶时，要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最好能天然矿泉水，如果没有也可以用纯净代替。 2、烫杯 在冲泡人参乌龙茶...

制作乌龙茶铁观音的时候，“摇青”是必不可少的一道工艺，而且不止摇一次，通常制作下来要摇四、五次，那为什么乌龙茶铁观音要摇青呢？摇青在制茶过程中又起什么作用呢？ 今天就来叭一叭。 摇青...

1869年，台湾乌龙茶以“Formosa Tea”之名出口美国而闻名于世，也开启了台湾乌龙茶走向国际市场大放异彩的阶段。最近也有不少茶友发问，台湾的乌龙茶到底与大陆有没有关系呢？那么，我们今天就...

乌龙茶可以用开水泡吗？ 乌龙茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢，对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。在所有茶叶中，鸟龙茶要求的冲泡水温是最高的，由于它包含某些特殊的芳香物质，需要在高温的条...

铁观音属于乌龙茶，所以在很多方面铁观音可以代表乌龙茶。 铁观音的产地：福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自...

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。 冻顶茶产量有限，尤为珍贵。 据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫...

乌龙茶又称青茶，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类，根据其不同的产地分为不同的种类。那么，中国乌龙茶种类有哪些？ 中国乌龙茶种类介绍 1、按产地划分 （1）闽南乌龙茶 红遍大江...

黄金桂又名“黄旦”，与铁观音、本山、毛蟹并称安溪四大名茶。该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄金桂是乌龙茶中有别于铁观音的又一极品。黄金桂多产自安溪美庄村，从山顶鸟瞰，美庄村就如...

台湾人喜爱冻顶乌龙茶，自不必说，就连大陆人对其也很热爱。冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究，以青心乌龙等良种芽叶为鲜叶，经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉、复烘、焙火而成，...

台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为：轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶；重发酵的台湾乌龙茶。台湾乌龙为浓香型乌龙茶，...