红茶

红茶是基本茶类之一。属于全发酵茶类,因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调而得名。
我国哪里的红茶最好喝?这3三大红茶产地都有名-小南北茶评

我国哪里的红茶最好喝?这3三大红茶产地都有名

中国是世界上茶叶的发源地,而红茶是我国六大茶类之一,虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高,但红茶却走向了全世界。 早在1610年红茶便流入欧洲,在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时...
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十大红茶品牌 ,让你了解顶尖品种及特色-小南北茶评

十大红茶品牌 ,让你了解顶尖品种及特色

红茶是一种发酵茶,有许多不同的品种和产地。以下是一些常见的红茶品种: 1. 正山小种:产自中国福建省武夷山地区,是中国最有名的红茶品种之一,具有独特的烟熏香气和甜滋味。 2. 祁门红茶:产...
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绿茶、红茶、白茶和、岩茶、铁观音、普洱茶,哪些能放10年不过期?-小南北茶评

绿茶、红茶、白茶和、岩茶、铁观音、普洱茶,哪些能放10年不过期?

茶叶保质期,没法给出恒定不变的标准。 一款茶的保质期限,有长也有短。 很多茶客觉得,茶叶包装上的保质日期,怎么标注得乱七八糟的? 哪怕同样是武夷岩茶,张三家标保质3年;李四家的大红袍写...
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名茶红茶有哪些比较知名呢?你知道吗?-小南北茶评

名茶红茶有哪些比较知名呢?你知道吗?

中国是盛产茶叶的国家,茶叶分为六大类包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶。红茶是很多人经常喝到的茶叶,红茶的品种也是非常多的,大家都知道的金骏眉也是红茶,红茶的味道甘甜且清香,...
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红茶适合煮着喝吗? 茶叶除了泡着喝,还能煮着喝-小南北茶评

红茶适合煮着喝吗? 茶叶除了泡着喝,还能煮着喝

煮茶是一种茶艺,在鼎盛的唐宋时期,中国人喝茶就是煮着来喝的!尽管随着生活节奏的加快,但这种工艺较为繁琐的煮茶茶艺并没有在时代的发展潮流中掩没,当下还是有不少爱茶之人乐意花时间去煮一...
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红茶茶汤颜色真的越红越好吗?-小南北茶评

红茶茶汤颜色真的越红越好吗?

伴随着盛夏的到来,湿热的天气尤其明显。这个时候适合喝一杯红茶,祛湿去菌,在这个冬季做到科学养生,十分惬意。 但是,有茶友在喝红茶的时候,会有这种疑惑:红茶为什么是“红色”,它是不是...
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中国的四大红茶,口感上又有何不同?瞧瞧你喜欢哪一种?-小南北茶评

中国的四大红茶,口感上又有何不同?瞧瞧你喜欢哪一种?

绿茶,茶汤鲜爽,是国内最受欢迎的茶种。但是,绿茶属于未发酵茶叶,含有较多的茶多酚,容易刺激肠胃,并不是天气冷的秋冬天喝。而红茶,属于全发酵茶叶,茶性温和,滋味香甜甘醇,在秋冬天更受...
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云南红茶的冲泡方法-小南北茶评

云南红茶的冲泡方法

大家好我叫云南红茶,个人简历,大名叫红茶。小名叫滇红,属红茶类。出生在云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山昌宁等地。 1937年秋,冯绍裘先生和郑鹤春先生两位到我的家乡云南实地观察并调查...
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茶谢茶香|家常冰红茶的做法-小南北茶评

茶谢茶香|家常冰红茶的做法

冰红茶想必大家都知道,那可是夏季解渴最舒爽的饮品 但是你可能不知道,家常小材料照样能做出冰镇可口的冰红茶 那么小编给您一一道来(材料很简单) 1、红茶 2、柠檬 3、蜂蜜 难度:初级 时间:...
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工夫红茶什么意思,都有哪些代表茶呢?-小南北茶评

工夫红茶什么意思,都有哪些代表茶呢?

工夫茶又称工夫茶和红茶,是中国特有的红茶品种,也是中国传统的出口商品。此外,工夫红茶种类繁多,来源广泛。中国许多省份都生产工夫红茶。工夫红茶是什么意思?工夫红茶种类有哪些?具体的介绍...
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