红茶

红茶是基本茶类之一。属于全发酵茶类,因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调而得名。
奶茶的茶叶用什么茶?是红茶还是乌龙茶?-小南北茶评

奶茶的茶叶用什么茶?是红茶还是乌龙茶?

很多人问:做奶茶用什么茶类?是红茶还是乌龙茶?实际上,红茶和绿茶是做奶茶最好的选择,正宗台湾奶茶是用红茶。好的红茶冲出来的奶茶,不苦,不涩,不黑,香醇,有回香。而茶包是苦涩味很重的...
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铁观音是红茶吗?还是绿茶?你们是想逼死茶艺师-小南北茶评

铁观音是红茶吗?还是绿茶?你们是想逼死茶艺师

身边有一些刚接触茶叶的朋友,对茶叶的分类不太熟悉,大多数都是看茶叶看茶汤来区分茶类。清香型铁观音干茶砂绿,茶汤黄中有绿,叶底也是翠绿翠绿的。于是第一反应就把铁观音归类到绿茶了。你还...
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百色有什么茶 ?红茶-小南北茶评

百色有什么茶 ?红茶

百色红茶,广西壮族自治区百色市特产,全国农产品地理标志。百色红茶是本地特有的古老茶树品种——凌云白毫茶,叶质较薄而柔软,白毫特多,芽头粗壮。百色红茶以种植在多雾高山的凌云白毫茶鲜叶...
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普洱茶是红茶吗?探究红茶之谜与健康功效-小南北茶评

普洱茶是红茶吗?探究红茶之谜与健康功效

普洱茶作为一种独特的中国茶叶,常常被误解为红茶,但它的功效和作用却引发了人们的好奇心。本文将揭开普洱茶的秘密,深入探讨其与健康的关系,为您提供有趣而有价值的信息。 在茶的世界里,普...
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如何辨别金骏眉红茶品相等级-小南北茶评

如何辨别金骏眉红茶品相等级

金骏眉红茶品相等级被分为高档、中档和低档,简单来说,低档金骏眉没有毫毛,味道平淡;中档金骏眉少毫毛,味道虽甜, 但还是略淡;高档金骏眉则味道甘醇,并且带有金黄色的毫毛。 低档金骏眉:茶...
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教你学会世界四大红茶都包括哪些-小南北茶评

教你学会世界四大红茶都包括哪些

红茶是全发酵茶,因其冲泡后的茶汤、茶叶以红色为主调,故此得名。在全球茶叶贸易中,红茶占第一位,其次才是绿茶、乌龙茶等。近年来,中国人喜欢泡饮红茶的人大大增多。 红茶开始创制时称为“...
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祈门红茶的泡法 怎么泡才正确?-小南北茶评

祈门红茶的泡法 怎么泡才正确?

祁门红茶在中国,始终扮演着优雅的角色,从茶杯中散发出祁红的独殊香味,使人们喜欢它。现在的中国,也是有愈来愈多的人迷上祁门红茶的与众不同风采。殊不知,要想沏好这样一杯好茶并不是件容易...
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常见的红茶是哪几种?这些种类你要知道-小南北茶评

常见的红茶是哪几种?这些种类你要知道

红茶是一种发酵茶,主要产于中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等地。根据产地、制作工艺和品质等因素,红茶可以分为多个种类,以下是其中几种常见的红茶: 1. 中国红茶:中国红茶是指产于中国的红茶...
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秋天适合喝什么茶好?经评选,红茶排第一,绿茶竟未上榜,这是为何?-小南北茶评

秋天适合喝什么茶好?经评选,红茶排第一,绿茶竟未上榜,这是为何?

进入秋天以来,天气愈发的干燥,大家都迫切的需要喝点水来润润嗓子。但是对于很多人来说,喝白开水实在太过于寡淡,于是滋味鲜醇甘甜的茶,就成了他们的最爱。 要说到喝茶,那也不是随便喝的,...
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黄山哪些茶叶有名? 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶-小南北茶评

黄山哪些茶叶有名? 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶

北京时间11月29日,在摩洛哥首都拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届会议宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。黄山...
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