红茶

红茶是基本茶类之一。属于全发酵茶类,因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调而得名。
乌龙茶属于什么茶?绿茶还是红茶?-小南北茶评

乌龙茶属于什么茶?绿茶还是红茶?

乌龙茶 乌龙茶属半发酵茶。即不属绿茶也不属红茶,其品质介于绿茶和红茶之间,它即有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。 乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,...
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工夫红茶的简单泡法-小南北茶评

工夫红茶的简单泡法

一、简单泡法 祁门工夫能够采用简单的泡法,适用于刚开始接触祁门工夫的茶友。然后把水烧到90~95℃,茶具最好是瓷器做的。放上约占壶容量5%的茶,然后冲进烧过的热水中。酿造后,香气高而持久。...
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“世界四大红茶”都有啥?中国红茶占一席,印度红茶占了一半-小南北茶评

“世界四大红茶”都有啥?中国红茶占一席,印度红茶占了一半

“世界四大红茶”都有啥?中国红茶占一席,印度红茶占了一半 咱们国家是茶叶的故乡,也是最早发现和利用茶树的国家。相传在公元前2737年时,神农氏就已经发现了茶。至于神农氏是怎么发现茶的,...
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红茶的冲泡方法与技巧-小南北茶评

红茶的冲泡方法与技巧

红茶品种比较多,冲泡方法基本一样。 红茶属于全发酵茶叶,我们俗称熟茶,比较暖胃,适合胃不好的人喝。红茶的冲泡方法也比较容易,只要控制好几个要点,冲泡出来的茶汤细滑醇香,带点微甜。 我...
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金骏眉茶叶有什么功效?金骏眉红茶的冲泡方法-小南北茶评

金骏眉茶叶有什么功效?金骏眉红茶的冲泡方法

金骏眉,这款红茶中的珍品,源自于中国的武夷山,被誉为茶中佳人。它那独特的甜味和诱人的香气,使其在茶中独树一帜。那么,金骏眉茶叶究竟有什么功效?又该如何冲泡呢?接下来,让我们一起来揭...
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金丝红茶有什么功效?五大功效了解一下-小南北茶评

金丝红茶有什么功效?五大功效了解一下

很多人都很热衷喝红茶,红茶的功效也是不少的。 红茶的五大功效了解一下 解毒功效 据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不...
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喝茶对心脏好?男的应该喝什么茶 绿茶还是红茶?用研究数据告诉你真相-小南北茶评

喝茶对心脏好?男的应该喝什么茶 绿茶还是红茶?用研究数据告诉你真相

茶和酒一样,在我国都有悠久的历史。据史料记载,我国人喝茶已经有六千年左右的时间了。之前喝茶,人们讲究办法以及舌尖上的感觉,而现代人更讲究喝茶的好处,是否对身体健康有益。 日常生活中...
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薄荷红茶的功效——提神醒脑、清咽润喉-小南北茶评

薄荷红茶的功效——提神醒脑、清咽润喉

在干燥的冬季,不少的朋友容易出现咽干舌燥、喉咙肿痛的情况,加上这段时间临近过年,需要经常加班熬夜,整天对着电脑,眼睛会感觉到疲倦犯困,没有精神。 现在推荐一款提神醒脑的茶,方便大家...
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大红袍属于什么茶种茶类(大红袍属于乌龙茶还是红茶?)-小南北茶评

大红袍属于什么茶种茶类(大红袍属于乌龙茶还是红茶?)

有些对茶不了解的人,把大红袍归类为红茶,那么为什么叫大红袍呢?大红袍又属于什么茶?今天带你初步了解大红袍! 那么为什么叫大红袍? 一、大红袍茶树受过皇封,御赐其名,故当地县丞于每年春季(...
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最有名的工夫红茶,你都喝过几款?-小南北茶评

最有名的工夫红茶,你都喝过几款?

红茶是世界上茶叶消费量最大的茶类,约占世界茶叶贸易总额的70%。 而我国作为世界上最早生产和加工红茶的国家,除了拥有“红茶鼻祖”正山小种之外,还创制了各种各样的工夫红茶。 今天咱们就来...
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