普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶，因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名。普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香被公认为是普洱茶区别其他...

茶人煮茶一直都被视为一件看着特别惬意的事，壶里的沸水煮一味茶饮，几位知己好友闲聊，话大千莫测，谈人生无常。在人们通常的意识里，不会去区分沸水里煮的茶是什么种类，大家更关心的是茶的味...

普洱茶是云南大叶晒青毛茶，味道浓郁醇厚，香气浓郁，冲泡普洱茶使用茶壶(茶泥和朱泥)可以突出其独特性，茶壶保温强，散热慢，有利于发挥茶，茶味更容易表现，不热，所以茶壶茶更丰富醇厚，平静...

茶叶的口感简单分为滋味层面和身体感受层面，按照普洱茶的口感分类，滋味层面包括香气、甜度，苦味、鲜爽度、茶汤粘稠度等，身体感受层面包括饮茶后的口腔回甘、涩感带来的收敛感，茶气强烈带来...

一、盖碗冲泡 必备器皿：茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 适宜茶品：各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 适用场合：各种场合。茶店，茶艺馆，茶艺表演，私人茶室...

古树纯料的概念这几年已经深入人心，买古树茶都要选择古树纯料，如何判断一款茶是不是古树纯料?很多人喜欢翻叶底，看看叶底是不是肥沃，是不是一样长一样的形状，以此来判断是不是纯料，这种方...

5月21日 是联合国大会设立的“国际茶日” 以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值 盛产于我国云南省等地的普洱茶 以其丰富的口感受到了许多饮茶者的喜爱 在第四个“国际茶日”到来之际 新华社记者...

普洱茶由于采摘时间的不同，有春茶、夏茶和秋茶之分，其中以春茶最佳，秋茶次之。每逢春茶上市之际，总会有茶友把春茶和秋茶拿出来作比较，那么，普洱春茶和秋茶的区别在哪呢？ 1、采摘时间不同...

据史记记载“毛峰茶”在唐宋时期就是贡品。相传，黄山脚下曾住着一位姓蒋的老猎户，一天，他外出打猎，救了一只险些被秃鹫吃掉的受伤白毛猿猴，那猿猴康复后把自己常嚼的一种树叶棒给老猎户。老...

茶山 过去，人们对普洱的印象可能还停留在茶的名称上，也可能听闻过它的几个高光时刻：先是闯入电影《一点就到家》中，凭借满屏的绿与扑面的清新，吸引了一批游客前来打卡；随后又陆续成为雀巢...