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乌龙茶有哪些品种?哪一款乌龙茶最好喝-小南北茶评

乌龙茶有哪些品种?哪一款乌龙茶最好喝

乌龙茶又称青茶,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类,根据其不同的产地分为不同的种类。那么,中国乌龙茶种类有哪些? 中国乌龙茶种类介绍 1、按产地划分 (1)闽南乌龙茶 红遍大江...
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安溪四大乌龙茶之黄金桂的功效与禁忌-小南北茶评

安溪四大乌龙茶之黄金桂的功效与禁忌

黄金桂又名“黄旦”,与铁观音、本山、毛蟹并称安溪四大名茶。该品适宜制作乌龙茶,也适制红、绿茶。黄金桂是乌龙茶中有别于铁观音的又一极品。黄金桂多产自安溪美庄村,从山顶鸟瞰,美庄村就如...
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毛峰为什么叫毛峰 “毛峰”茶名的来历-小南北茶评

毛峰为什么叫毛峰 “毛峰”茶名的来历

据史记记载“毛峰茶”在唐宋时期就是贡品。相传,黄山脚下曾住着一位姓蒋的老猎户,一天,他外出打猎,救了一只险些被秃鹫吃掉的受伤白毛猿猴,那猿猴康复后把自己常嚼的一种树叶棒给老猎户。老...
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世界茶乡——中国普洱茶-小南北茶评

世界茶乡——中国普洱茶

茶山 过去,人们对普洱的印象可能还停留在茶的名称上,也可能听闻过它的几个高光时刻:先是闯入电影《一点就到家》中,凭借满屏的绿与扑面的清新,吸引了一批游客前来打卡;随后又陆续成为雀巢...
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什么样的普洱茶值得收藏?如何辨别优质陈年普洱茶?-小南北茶评

什么样的普洱茶值得收藏?如何辨别优质陈年普洱茶?

普洱茶是否值得收藏可以从以下这几个方面进行鉴别: 1、看原料是否优质 普洱茶产地主要集中在三个地区:云南省西双版纳、普洱市和临沧市,普洱茶香味独特、浓厚、香醇,颜色橙黄,经久耐泡。 优...
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普洱茶砖太硬怎么弄开 ?-小南北茶评

普洱茶砖太硬怎么弄开 ?

普洱茶因其丰富的历史文化及独有的“越陈越香”品质,受到了越来越多的茶友的青睐,日益成为人们日常的健康饮品。普洱茶根据不同的制法有沱茶、饼茶、砖茶等等,普洱茶砖属于压制而成,有些茶砖...
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古树老茶是什么茶种 ?为什么说古树茶是普洱茶中的天花板?-小南北茶评

古树老茶是什么茶种 ?为什么说古树茶是普洱茶中的天花板?

作为发展了几千年的物种,#普洱茶#仍有很多未解之谜,而可以供我们研究的现存“活历史”正是古树茶。那多少年岁树龄才算是古树茶?为什么说古树普洱茶是高端茶? 【一】百年乔木,千年古树 古树...
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普洱泡茶需要的温度是多少? 泡好普洱茶的5个小秘密-小南北茶评

普洱泡茶需要的温度是多少? 泡好普洱茶的5个小秘密

一杯茶好不好,除了茶本身的品质,更重要的是能不能遇到会冲泡这款茶的知音。冲泡,对于一款茶来说,算得上是成也萧何败也萧何,从注水开始的每一步,都注定了这杯茶会被你赋予什么样的灵魂。 ...
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陈年普洱茶熟茶的口感怎么样?-小南北茶评

陈年普洱茶熟茶的口感怎么样?

陈年普洱茶熟茶,是茶叶中的佼佼者,也是茶界中备受瞩目的茶品。它拥有深厚的历史底蕴和丰富的口感,让茶友们为之倾倒。那么,陈年普洱茶熟茶的口感究竟如何?让我们一同走进这段茶叶的时光长河...
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古树茶收藏, 要知道的19个顶级普洱茶!-小南北茶评

古树茶收藏, 要知道的19个顶级普洱茶!

19个顶级普洱生茶,分布在哪里,有什么特点,一篇文章让你成行家。建议收藏。 临沧茶区 临沧产区。 冰岛茶王树 冰岛老寨:云南临沧勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江著名的产茶村,勐库大叶...
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