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大红袍属红茶还是绿茶(大红袍又该如何品鉴呢?)-小南北茶评

大红袍属红茶还是绿茶(大红袍又该如何品鉴呢?)

大红袍属于半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶。在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分,青茶的代表类别是乌龙茶,而大红袍属于乌龙茶类中的一种,所以可以说大红袍就是青茶。 由于大红袍...
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红茶叶是什么样子 ?每一个都很经典,建议收藏-小南北茶评

红茶叶是什么样子 ?每一个都很经典,建议收藏

众所周知,中国是红茶的鼻祖,也诞生了众多知名的红茶品种,它们广泛分布在中国的不同地域,受当地地理条件、气候、降水、土壤及加工工艺等因素的影响,各地红茶的品质及口感也各不相同。 根据...
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长期喝红茶的好处 身体与普通人会有5个“不同”!坚持的人真幸运-小南北茶评

长期喝红茶的好处 身体与普通人会有5个“不同”!坚持的人真幸运

抛开剂量而言,经常饮用红茶,对于身体有何作用? 适当促进消化和养胃的作用: 红茶,本身属于是一种全发酵茶叶,和常喝的绿茶相比,对于肠胃的刺激会更小;另外,茶叶中所含的茶多酚物质被氧化...
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绿茶和红茶怎么区分?教你四大技巧-小南北茶评

绿茶和红茶怎么区分?教你四大技巧

茶叶的品种有很多,其中最受欢迎的就是红茶和绿茶,红茶和绿茶都是健康的茶饮,那么红茶和绿茶的区别是什么呢?其实红茶与绿茶很容易区分,下面就来学习下区别红茶和绿茶的方法技巧。 绿茶简介 绿...
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铁观音是绿茶吗还是红茶 ,如何分辨铁观音好坏?这篇文章告诉你答案-小南北茶评

铁观音是绿茶吗还是红茶 ,如何分辨铁观音好坏?这篇文章告诉你答案

铁观音是清汤绿叶,所以很多人误以为铁观音是绿茶,也有的人认为铁观音是红茶。事实上,铁观音不属于红茶也不属于绿茶,它是我国十大名茶中乌龙茶(青茶)的代表,原产于福建安溪西坪镇,是乌龙...
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好的红茶有哪些品种呢?-小南北茶评

好的红茶有哪些品种呢?

最好的红茶是什么品牌品种呢? 前两天在头条问题看到一个问得很泛的问题,最好的红茶是什么品牌品种呢?这也是有很多人经常会问的问题。快过年了,有些人想买一些送给亲戚朋友或是领导客户。很...
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滇红茶怎么泡才正确更好喝呢?你知道吗?-小南北茶评

滇红茶怎么泡才正确更好喝呢?你知道吗?

红茶是大家比较熟知的茶叶,红茶的品种也是非常多的,比如祁门红茶、滇红、川红、正山小种等等,都是红茶非常知名的品种,滇红是人们经常喝到的红茶,那么滇红应该怎么冲泡才能更加好喝呢?你知...
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绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶,什么茶叶适合煮茶?-小南北茶评

绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶,什么茶叶适合煮茶?

《1》 也许是因为寒冷秋季的到来,许多茶友将泡茶换成了煮茶。 煮茶,一种能解放双手的冲泡方式。 查看“煮”字的字形演变、字源演变,着实有趣。 它是一个容器(像鼎一样),底下放着一把火,...
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那个牌子的红茶是国产的?这十大名茶要知道-小南北茶评

那个牌子的红茶是国产的?这十大名茶要知道

中国最著名的红茶有哪些? 中国最著名的红茶有: ·1、正山小种,是世界红茶的始祖,原产于福建崇安今武夷山。其茶汤色泽红亮、口感醇厚、甘甜爽口、香气高长,具有独特的祁门香。 ·2、祁门红...
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泡茶过程7个细节描写,教你泡好一杯红茶-小南北茶评

泡茶过程7个细节描写,教你泡好一杯红茶

1.取茶用茶则 现在泡茶,很多人都讲究一切从简。尤其自己泡茶的时候,会省略很多细节。 比如很多人为了图方便,就直接上手取茶。但是在泡茶的时候,从茶叶罐、茶袋中取茶,包括整个泡茶的过程,...
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