茶和酒一样，在我国都有悠久的历史。据史料记载，我国人喝茶已经有六千年左右的时间了。之前喝茶，人们讲究办法以及舌尖上的感觉，而现代人更讲究喝茶的好处，是否对身体健康有益。 日常生活中...

很多人问：做奶茶用什么茶类？是红茶还是乌龙茶？实际上，红茶和绿茶是做奶茶最好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶。好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香。而茶包是苦涩味很重的...

洗茶 众所周知，洗茶是泡茶很重要的步骤。相信平时大家喝茶时都会洗茶，不仅能洗去茶叶附着的部分污染物质，还能除沫，使茶汤看起来更清澈。 金骏眉也不例外。第一次泡茶时茶汤表面容易产生大量...

说到大红袍，很多人的第一反应就是“红茶嘛，挺好喝”。 关于这句话，对于真正的老茶客来说肯定嗤之以鼻。 虽然大红袍有个红字，但它却是实打实的乌龙茶，而且是乌龙茶里武夷岩茶系列的茶王。 ...

《1》 早晚开始，刮起了张牙舞爪的秋风。 原以为过了夏天，秋日就会轻柔缓和，哪知南国秋天的风更是不客气。 相比起来，倒还是春风手下留情一些。 总觉得今年冷得早，冷得快，担心会是个寒冬。 ...

小种红茶： 小种红茶是最早为武夷山一带发明的红茶，香气高，滋味浓而爽口，其中小种红茶也有正山小种和外山小种之分。 红碎茶： 我国的红碎茶生产较晚，近30年来，红碎茶占茶叶总出口量的80%左...

我国是茶叶的发源地，传说神农时期就发现了茶，古时茶常被当作药或是调味品，到中唐左右才慢慢变成饮料，一直到现在茶饮都非常受欢迎。 后来人们将茶分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶...

在干燥的冬季，不少的朋友容易出现咽干舌燥、喉咙肿痛的情况，加上这段时间临近过年，需要经常加班熬夜，整天对着电脑，眼睛会感觉到疲倦犯困，没有精神。 现在推荐一款提神醒脑的茶，方便大家...

在6大茶类中，绿茶的生产量和消费量最大，但是如果在全世界范围内来讲，红茶的知名度更大，消费群体可能更多。以前国内红茶，尤其是祁门红茶，90%以上都是出口。欧美国家的下午茶，用的就是红茶...

“肉桂茶”是乌龙茶的一种，主要生产地是武夷山，又被称为“玉桂茶”。它是以肉桂树为原料制作而成的茶叶，这也说明了肉桂茶其实是一种茶叶。 岩茶中早年间出名的是大红袍，现今是肉桂茶，这两...