茶叶是世界三大健康饮品之一，每年的消耗量非常大。除了纯天然、健康这样的特点，茶叶能在全世界都受欢迎，还因为它各不相同的口感。 作为茶叶的发源地，我国的茶叶有着六大类的分类，每一类茶...

一、绿茶和红茶的功效 1、绿茶的功效 绿茶指的是没有发酵的茶，保持着天然茶叶的绿色滋味，以新冒出的茶梢为原料，经过典型的工艺过程制成，保留了茶叶本身的三大成分：茶多酚、茶氨酸、茶多糖...

红茶是世界上茶叶消费量最大的茶类，约占世界茶叶贸易总额的70%。 而我国作为世界上最早生产和加工红茶的国家，除了拥有“红茶鼻祖”正山小种之外，还创制了各种各样的工夫红茶。 今天咱们就来...

红茶是碱性的发酵茶。 红茶是我国六大茶类的一种发酵茶，茶叶偏红褐色或乌黑，冲泡后茶汤是鲜红或橙红色的，其茶水滋味醇和、具水果香气。红茶在人体内的水解产物是碱性的，因此红茶是一种碱性...

喜欢喝红茶的女性注意事项： 1、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 2、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的...

青茶，六大茶类中的“老好人”“两面派”，最大的愿望是“世界和平”，本来应该自由自在、无忧无虑的生活的他。但最近哭了，因为总有人说他的孩子不是亲生的，大红袍是红茶家的，铁观音是绿茶家...

红茶是生活中常见的茶叶种类，无论男女还是老少都可以饮用。红茶的品种也特别多，不同的人群喜欢不同的红茶，今天我们一起来了解一下我们经常会遇到的红茶种类。 一.祁门功夫 在我国，人们通过...

一、简单泡法 祁门工夫能够采用简单的泡法，适用于刚开始接触祁门工夫的茶友。然后把水烧到90~95℃，茶具最好是瓷器做的。放上约占壶容量5%的茶，然后冲进烧过的热水中。酿造后，香气高而持久。...

不同的茶叶适合不同的水温冲泡：1、绿茶，在80℃左右;2、红茶，在90~95℃左右;3、白茶，在85~90℃之间;4、黄茶，在80~90℃之间;5、乌龙茶，在95℃左右;6、黑茶，用100℃水温冲泡。 1、绿茶 绿茶...

伴随着盛夏的到来，湿热的天气尤其明显。这个时候适合喝一杯红茶，祛湿去菌，在这个冬季做到科学养生，十分惬意。 但是，有茶友在喝红茶的时候，会有这种疑惑：红茶为什么是“红色”，它是不是...