祁门红茶被列为“世界三大高香红茶”之一，另外两个是“红茶中的香槟”–大吉岭红茶，其茶汤橙黄明亮，口感细致柔和，带有明显的葡萄香和麝香，口感细致柔和，适合清饮；斯里兰卡乌伐红茶，口感...

茶和酒一样，在我国都有悠久的历史。据史料记载，我国人喝茶已经有六千年左右的时间了。之前喝茶，人们讲究办法以及舌尖上的感觉，而现代人更讲究喝茶的好处，是否对身体健康有益。 日常生活中...

在干燥的冬季，不少的朋友容易出现咽干舌燥、喉咙肿痛的情况，加上这段时间临近过年，需要经常加班熬夜，整天对着电脑，眼睛会感觉到疲倦犯困，没有精神。 现在推荐一款提神醒脑的茶，方便大家...

“肉桂茶”是乌龙茶的一种，主要生产地是武夷山，又被称为“玉桂茶”。它是以肉桂树为原料制作而成的茶叶，这也说明了肉桂茶其实是一种茶叶。 岩茶中早年间出名的是大红袍，现今是肉桂茶，这两...

洗茶 众所周知，洗茶是泡茶很重要的步骤。相信平时大家喝茶时都会洗茶，不仅能洗去茶叶附着的部分污染物质，还能除沫，使茶汤看起来更清澈。 金骏眉也不例外。第一次泡茶时茶汤表面容易产生大量...

白茶既不属于绿茶也不属于红茶。属于白茶。绿茶，，红茶，白茶的区别： 1，在发酵上的区别，红茶是全发酵的茶叶，绿茶是不发酵的茶叶，白茶是轻微发酵的茶叶。2，颜色也有区别，绿茶是干茶绿，...

小种红茶： 小种红茶是最早为武夷山一带发明的红茶，香气高，滋味浓而爽口，其中小种红茶也有正山小种和外山小种之分。 红碎茶： 我国的红碎茶生产较晚，近30年来，红碎茶占茶叶总出口量的80%左...

在6大茶类中，绿茶的生产量和消费量最大，但是如果在全世界范围内来讲，红茶的知名度更大，消费群体可能更多。以前国内红茶，尤其是祁门红茶，90%以上都是出口。欧美国家的下午茶，用的就是红茶...

为什么很多人会误以为铁观音是绿茶呢？其实，铁观音是属于乌龙茶，而非绿茶。很多人会误以为铁观音的颜色是绿色的，因此会将其归为绿茶。然而，实际上铁观音的颜色是乌润黄绿的。乌龙茶和绿茶在...

煮茶是一种茶艺，在鼎盛的唐宋时期，中国人喝茶就是煮着来喝的！尽管随着生活节奏的加快，但这种工艺较为繁琐的煮茶茶艺并没有在时代的发展潮流中掩没，当下还是有不少爱茶之人乐意花时间去煮一...