普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。在这里，一个关键词就是“晒青毛茶”，为什么一定要是“晒青”呢? 晒青的核心是低温干燥，这是保留...

普洱生茶和熟茶的辨别，可以从香气、汤色和叶底三个方面入手。 1、从香气辨别 普洱熟茶因为经过渥堆，会产生一股“熟味”。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶，可以从型茶表面闻到一股熟茶味。约...

很多外地朋友或者刚了解凤凰单丛茶朋友经常有这样的疑问：凤凰单丛茶是什么？有什么特点？与绿茶铁观音普洱茶等其他品类茶有什么区别？等等。笔者在此采用问答形式与大家一同探讨学习。 1、什么...

无论招待宾客还是自己饮用，普洱茶都是不错的选择。按照加工工艺和品质特征，普洱茶分为“普洱生茶”（简称“生普”）和“普洱熟茶”（简称“熟普”），它们有啥差别？ 不论普洱生茶还是普洱熟...

普洱茶是我国特色的发酵茶，源自云南省普洱地区，因产地而得名，也就是说，按照某个标准在特定地区生产的茶称为普洱茶，并不是说“普洱茶是一种红茶”。 普洱茶的历史可以追溯到数千年前，它是...

三年前曾经有一个茶友问过老杨，普洱茶玩到古树山头茶以后什么茶会火？我当时想都没想，就回答：高品质的普洱茶熟茶必须火。没有想到，时至今日普洱茶熟茶还没火起来，同属黑茶的广西梧州六堡茶...

普洱茶熟茶 普洱茶因其独特的口感、品质，被人们所熟知。对于普洱茶，人们有个争议，普洱茶到底属于六大茶类中的哪一类呢？ 有人说生普就是绿茶，熟普就是黑茶或者熟茶，还有人说普洱茶是第七大...

普洱茶越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝普洱茶味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣。 普洱茶真的越陈越香了吗？你手中的普洱茶还好喝吗...

相信大伙多普洱茶的概念还是很清楚的。根据2008年12月1日云南省政府等部门发布的普洱茶国家标准： 普洱茶是以地理标志范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在低领标志保护范围内采用特定加工工艺...

虽然叫糯米香，但其实很糯米没有关系，而是和云南野生的草本植物，糯米香叶有关，它的外形像薄荷叶，有新鲜的糯米清香，能调配香精，也可做茶的配料，糯米香的普洱就是加了糯米香叶来调配口感，...