一、普洱茶1克就含有5亿霉菌？真的细菌爆表吗 普洱可以分成生普和熟普，生普的制作过程包括摊晾、杀青、揉捻以及晒干等。熟普相较于生普，多了一项工序——渥堆发酵，这个步骤是在茶叶上洒水并...

临沧地处横断山系怒山山脉南延部分，属滇西纵谷区，亚热带低纬高原山地季风气候，水资源丰富，是国家重要的水电能源基地，云南重要的蔗糖和酒业生产基地，居于世界茶树和茶文化起源中心，是普洱...

乔木型茶树 茶树分为乔木型茶树、小乔木型茶树、灌木型茶树。今天我们介绍的是乔木型茶树。 01 # 乔木型茶树 # 乔木型的茶树是较原始的茶树类型，分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域，...

铁观音是绿茶么？ “铁观音”之于每个中国人大概都不陌生，就算没喝过，也必听过，她好听又好记，她是著名的茶名，还是一种茶树品种名。铁观音茶有清香型、浓香型、陈香型之分，市面常见以清香...

为我国名优茶类，生长在海拔 700 多米的台湾冻顶山，属于高山茶。生长坏境优越、得天独厚。茶树周边树林茂密，使得茶叶在生长过程中吸收天地精华，茶树枝干茂盛壮实，叶片大，色泽翠绿，是台湾...

黄山毛峰作为安徽地区的著名茶叶，其产地主要有歙县，祁门，富溪，因地理环境不同，成茶大有不同。正所谓“高山云雾出好茶”，懂茶的都偏爱高山茶，一般我们称海拔800米以上茶园所产制的茶叶为...

普洱熟茶因为经过渥堆发酵，其茶叶属性相对稳固，后期变化较小；不同阶段的普洱熟茶会呈现出不一样的品质特点，口感滋味都发生变化。现在，我们就来了解下普洱茶熟茶的最佳品饮期： 第一个品饮...

存放普洱茶的禁忌一：避高温 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快。 据研究，温度每提高10℃，普洱...

 普洱茶具有越陈越香的特性，被誉为“可以喝的古董”。随着对普洱茶的认知越来越深，更多茶友开始进入普洱茶世界的大门。 ▲普洱茶汤 一、普洱茶属于什么茶？ 中国有六大传统茶类，分别是...

大家好，今天我们要聊聊普洱茶，这个近年来备受瞩目的茶类。那么，普洱属于什么茶呢？它在六大茶类中有位置吗？到底是黑茶还是绿茶呢？接下来，让我们一起来探索一下吧！ 首先，普洱茶属于黑茶...