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青茶知识普及:青茶是乌龙茶吗?大红袍、铁观音属于什么茶?
话说哪个茶类里面最容易出乌龙? 非乌龙茶莫属。 关于乌龙茶中常见的“乌龙”有哪些? 1. 青茶和乌龙茶的关系。 2. 大红袍是红茶。 3. 东方美人是红茶。 4. 铁观音是绿茶。 5. 闽南乌龙和闽北乌...
冻顶乌龙茶保质期多长时间 该怎么选购
台湾人喜爱冻顶乌龙茶,自不必说,就连大陆人对其也很热爱。冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究,以青心乌龙等良种芽叶为鲜叶,经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉、复烘、焙火而成,...
冻顶乌龙怎么泡 怎么鉴别 有什么功效
1鉴别冻顶乌龙茶乌真伪的方法 作为台湾茶的经典象征,冻顶乌龙茶因甘醇的口感和浓郁的熟果香受到众多茶友的喜爱。由于冻顶乌龙茶多以温火重焙为其特色,根据传统的制茶工艺制作而成,大家也称“...
冻顶乌龙茶产地 如何鉴别冻顶乌龙茶?
产地 冻顶茶主要产地为台湾鹿谷乡,茶区海拔约600-1000公尺。鹿谷附近的冻顶山因雨多、路陡且滑,上山的茶农必须绷紧脚尖,犹如“冻脚尖”,避免滑下去,故称此山为“冻顶山”,山顶叫冻顶、山...
茶中圣品冻顶乌龙茶介绍
《一》 什么是台湾冻顶乌龙茶? 1,中国台湾冻顶乌龙茶产自台湾省南投县鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村三大核心产区。主要以青心乌龙茶树品种为原料,一年四季均可采摘,被誉为“茶中圣品”! 冻...
冻顶乌龙和铁观音的区别是什么?
冻顶乌龙茶与铁观音都属于乌龙茶,那么冻顶乌龙与铁观音有什么区别? 铁观音原产地为福建省泉州市安溪县境内,质量产量均已内安溪为主; 冻顶乌龙茶原产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(...
冻顶乌龙冲泡技巧,茶叶外观是什么样的?
冻顶乌龙的传统泡法: 1、向壶中注入烧开的沸水温壶、温公道杯、温闻香杯和品茗杯; 2、将茶漏放在壶口,用茶匙将茶拨入茶壶中; 3、冲水入壶,然后将水倒入公道杯中; 4、冲水入壶至茶汤溢出;...
你知道冻顶乌龙为什么叫冻顶乌龙吗?
冻顶乌龙作为台湾知名度极高的一款茶,被誉为“茶中圣品”。在台湾还拥有着“北包种,南冻顶”的美誉。 冻顶乌龙的起源 一说:1855年(清咸丰年间),鹿谷乡林凤池赴福建应试,高中举人,还乡时...
教你学会乌龙茶属于红茶吗?
绿茶 绿茶是中国六大茶类中,产量最大、历史最悠久的茶类。 它是由适宜茶树的鲜叶为原料,主要通过杀青、揉捻、干燥等经典制茶工艺制作而成。 制出来的茶叶主调呈绿色,泡茶后,茶水和茶叶也均...
长期喝乌龙茶的好处和副作用 你知道吗?
喝乌龙茶的好处 乌龙茶即“青茶”的俗称,因成茶色泽青褐而得名,明末清初(17世纪中前叶),于福建创制。是半发酵茶及全发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质...










