首先，从种类上看，普洱茶与铁观音分别属于不同茶类。普洱茶历史上曾被归为黑茶类，但现代茶学已将其单独列为一种茶类。而铁观音则是乌龙茶中的一种，以福建安溪产的铁观音最为著名。乌龙茶是中...

喝普洱茶的朋友一定听过7542、7581这样的一串数字，那你知道这些数字都代表什么意思吗？ 在普洱茶业内，这些数字也被叫做唛号，唛是广东方言，也是英文单词mark的音译，意思是商标，标记。早期...

普洱隔夜茶能喝吗 喝过普洱茶的茶友都知道，普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔...

女儿贡普洱茶产自勐宋茶区，勐宋茶区是勐海境内北部偏远山区的重要古树园产地之一，迄今为止古茶园保存完整的有将近500多亩，乔木类茶树也不再少数，早在清朝时期，这里的贡茶就已经闻名于世。 ...

很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类，但就其根本，普洱茶与黑茶其实完全不同，无论从外形还是内质，两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶，普洱茶是以大叶种...

水仙茶如果望文生义，不少人会认为它是用水仙的叶子或者鲜花制作成的茶。其实水仙茶和大红袍、铁观音一样，都是乌龙茶。水仙茶市场这两年十分火爆，可是很多人并不是很了解水仙茶 “水仙”茶名...

乌龙茶是我们国家特有的茶类，可以说是地地道道的中国茶。乌龙茶在我国的产区主要分布在东南沿海，按照地域可划分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。 自乌龙茶诞生以来的近300年时间，...

白芽奇兰产地在福建省漳州市的平和县。相传乾隆年间，人们在平和县崎岭乡彭溪村“水井”边，发现了一株奇特的茶树，因茶芽呈白绿色，制成干茶后，具有奇特的“兰花”香味，因此叫“白芽奇兰”。...

先上结论：能，并且还能按照加工工艺，分成炒青、烘青、蒸青、晒青四大类。 先说炒青。炒青的重点在于炒，指茶叶的干燥方式通过锅或者滚筒炒制完成。这也是四大类中产量最大的一类。根据成茶的...

普洱茶的泡法与其他茶类不同，这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶，且多为紧压茶，又具备“越陈越香”的特点，所以，普洱茶的泡法需要一定技巧。 普洱茶的泡法，主要从以下5个...