安徽一直都是国内数一数二的产茶大省，这里四季分明，全年多降雨，山多且海拔高，土壤中含丰富的硒元素，是难得的宜茶之地，难怪安徽省自古就“名茶辈出”。而当地人对喝茶也非常痴迷，到安徽随...

众茶友知道普洱茶贵，中老期的陈年普洱更是贵的离谱。如果你是这样认为的话，那是你没有我，或者说，诸君对普洱茶的了解被那些所谓的金融茶带偏了。 早几年，还没有做茶，简直就是荒废了自己家...

普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶，和生茶和熟茶有着不同的讲究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢？ 1.忌泡茶水温太低 普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶，并且在工艺的处理上也是减少了一道工...

产地特点： 黄山毛峰产自黄山山脉，主产自徽州区和祁门县，而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶，外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽...

虽然叫糯米香，但其实很糯米没有关系，而是和云南野生的草本植物，糯米香叶有关，它的外形像薄荷叶，有新鲜的糯米清香，能调配香精，也可做茶的配料，糯米香的普洱就是加了糯米香叶来调配口感，...

夏天一到，天气燥热，我们总想着喝一杯清爽的茶，以慰藉燥热的夏。 到了夏季，那些“清爽”的茶类，又得到了新一轮的关注。 一杯茶，它晶莹剔透，似盛夏的子夜，月色如银，清冷的月光，给人以凉...

普洱茶具有“越陈越香”的独特品质，这也是很多茶友喜欢普洱茶的原因。可面对市场上琳琅满目的普洱茶，很多刚接触普洱茶的新手，很可能不知道如何来选购。怕买到不好的茶叶？别着急，生茶张这就...

常常有茶友领到一些商家提供的免费散茶，或是买了一些散普洱茶，刚泡时，都感觉很好喝，很香，但压成饼后，以前的香气呢？ 怎么没有以前香了呢？这是为什么呢？ 首先我们说说普洱茶散茶，是从茶...

毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义，武义等，但最出名的为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。 中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创...

茶界都很推崇存储年份久的茶，认为熟茶的存储也是越陈越香。有很多年份久的熟茶被炒到了天价。但是熟茶真的是存放得越久越好吗？ 和生茶不一样，熟茶的转化期是比较短的。只需要短短几年，就能...