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普洱熟茶的转化需要经历的三个阶段-小南北茶评

普洱熟茶的转化需要经历的三个阶段

茶界都很推崇存储年份久的茶,认为熟茶的存储也是越陈越香。有很多年份久的熟茶被炒到了天价。但是熟茶真的是存放得越久越好吗? 和生茶不一样,熟茶的转化期是比较短的。只需要短短几年,就能...
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普洱茶有哪些常见的茶型 你见过几种?-小南北茶评

普洱茶有哪些常见的茶型 你见过几种?

普洱茶因其独特的加工方式,使它具备了百变的功能,在不考虑其后期陈化的情况下,只要有合适的模具,你想要让它变成什么形状理论上都是可以实现的。 胡秀秀今天带你主要了解一下普洱茶当中常见...
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普洱属于哪个茶类?喜欢喝的你,真的搞清楚了吗?-小南北茶评

普洱属于哪个茶类?喜欢喝的你,真的搞清楚了吗?

现在我们所说的普洱茶,是指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱...
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普洱茶的沱茶有哪些分类呢-小南北茶评

普洱茶的沱茶有哪些分类呢

普洱沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱...
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普洱茶---生茶特点-小南北茶评

普洱茶—生茶特点

大部分人都喜欢喝普洱茶,许多人对于生茶和熟茶的特点不是很了解,刚刚入行的人员也不知道要喝哪种茶,两分钟让大家明白什么是普洱生茶,此文先给大家介绍普洱生茶。 一、普洱生茶介绍 晒清毛茶...
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糯米普洱茶怎么冲泡更香浓?-小南北茶评

糯米普洱茶怎么冲泡更香浓?

要冲泡一杯更为香浓的糯米香普洱茶,步骤如下: 1.控制好茶/水比例(建议投入6克茶,使用120ML盖碗或茶壶冲泡),个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,想要香浓味道则可以加大投茶量,...
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带你了解关于普洱茶与健康的问题-小南北茶评

带你了解关于普洱茶与健康的问题

1,普洱茶的生态环境 “高山云雾出好茶,”这是多年前挤满电视屏幕的广告词,配着一排修剪整齐的茶树阵列,云雾中,美女采茶。这是很多人,也是我最开始对于茶园的印象,以至于在进入普洱茶行业...
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普洱茶怎么区分好不好?有哪些方法?-小南北茶评

普洱茶怎么区分好不好?有哪些方法?

通过观察普洱茶的外观、汤色和口感,并区分普洱茶的品质和等级,普洱茶的外观,无论是茶饼、沱茶、砖茶还是其他各种形状的茶,首先由茶的条形决定,条形是否完整,叶子是老的还是嫩的,老的叶子...
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老班章是属于什么茶? 深度解析:老班章普洱茶-小南北茶评

老班章是属于什么茶? 深度解析:老班章普洱茶

作为一名普洱茶友,应该对普洱茶的各个产区和山头都要有个基本的了解。今日追求产区和山头,也成为很多进阶茶友一种个性化的品茶方式。今天我就来为各位介绍老班章普洱茶山。 高山云雾出好茶,...
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普洱茶叶有糯米香味是怎么来的?-小南北茶评

普洱茶叶有糯米香味是怎么来的?

在普洱茶中,有一种很迷人的“糯米香”,凡是第一次饮过糯米香普洱茶的茶友都会被那绵绵糯糯,丝丝滑滑的口感吸引,特别是那纯正的糯米香气,更会令人无法忘记。 不禁好奇,那迷人的糯香味从何...
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