凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发...

冬至喝茶有讲究，一般来说，冬至宜饮红茶、熟普、乌龙茶、白茶等。冬至天气寒冷，此时适合性温的红茶和普洱熟茶，可御寒可暖身。同时，冬至时节人们经常会有火锅、烧烤等容易上火的饮食饭局，可...

我国有悠久的茶文化，早在三千多年前，我国已有对茶叶的栽培和制作，是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。茶叶的类型也多种多样，绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶等不同的茶叶对人的功效和作用也是...

宜兴茶区 江苏省宜兴古称阳羡。宜兴产茶历史久远，古时就称之为阳羨贡茶、毗陵茶、阳羡茶。据《宜兴县志》记载，此茶的创始人是一位叫潘三的农民，后来被当地人尊奉为宜兴的“土地神”。宋代胡...

中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。 早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时...

泡红茶有三个“忌讳”！想要红茶不掉价，建议泡茶时做好这3点 红茶是全发酵的茶类，茶叶的发酵程度很高，茶性是温和的，多喝红茶对肠胃很有好处，建议肠胃不好的老人多喝红茶。 红茶也是世界上...

红茶是生活中常见的茶叶种类，无论男女还是老少都可以饮用。红茶的品种也特别多，不同的人群喜欢不同的红茶，今天我们一起来了解一下我们经常会遇到的红茶种类。 一.祁门功夫 在我国，人们通过...

懂茶的茶友都知道，每个季节有每个季节适合喝的茶，而到了冬季，喜欢喝茶的茶友都喜欢喝上一点红茶，这是为什么呢？ 秋冬季节，天气寒冷，而红茶属于全发酵茶，经过长时间的发酵，茶叶原本寒凉...

在一些老茶友眼中，仿佛茶叶闷泡越久，口感也愈发醇厚，而他们恰恰就喜欢重口味的茶汤。殊不知，并不是所有的茶类都适合闷泡，有些茶叶泡得越久越苦涩。那么，红茶、绿茶、白茶、普洱茶等茶类中...

云南除了是中国第一普洱茶之乡外，当地的红茶也是赫赫有名的。 云南红茶简称滇红，制作采用优良的云南大叶种茶树的鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成成品茶，是一种非常好的茶叶，那...