茶界都很推崇存储年份久的茶，认为熟茶的存储也是越陈越香。有很多年份久的熟茶被炒到了天价。但是熟茶真的是存放得越久越好吗？ 和生茶不一样，熟茶的转化期是比较短的。只需要短短几年，就能...

普洱茶因其独特的加工方式，使它具备了百变的功能，在不考虑其后期陈化的情况下，只要有合适的模具，你想要让它变成什么形状理论上都是可以实现的。 胡秀秀今天带你主要了解一下普洱茶当中常见...

现在我们所说的普洱茶，是指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱...

普洱沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱...

大部分人都喜欢喝普洱茶，许多人对于生茶和熟茶的特点不是很了解，刚刚入行的人员也不知道要喝哪种茶，两分钟让大家明白什么是普洱生茶，此文先给大家介绍普洱生茶。 一、普洱生茶介绍 晒清毛茶...

顶级乌龙茶-铁观音的正确喝法： 1、泡法。铁观音适合用盖碗泡，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒。 2、温度。泡铁观音的水温九十度左右为适宜。 3、用水。铁观音的...

1869年，台湾乌龙茶以“Formosa Tea”之名出口美国而闻名于世，也开启了台湾乌龙茶走向国际市场大放异彩的阶段。最近也有不少茶友发问，台湾的乌龙茶到底与大陆有没有关系呢？那么，我们今天就...

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄...

《一》 什么是雁荡毛峰茶？ 1，雁荡毛峰茶原产于浙江乐清市雁荡山，在中国六大茶类中属绿茶。 2，雁荡毛峰茶的品质特点： 1）外形:条索细紧微曲，茶叶翠绿显毫； 2）汤色:嫩绿明亮； 3）香气:清...

要冲泡一杯更为香浓的糯米香普洱茶，步骤如下： 1．控制好茶/水比例（建议投入6克茶，使用120ML盖碗或茶壶冲泡），个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，想要香浓味道则可以加大投茶量，...