同样的茶叶，同样的茶器，有人泡出来滋味平平，有人泡出来却让人赞不绝口，甚至一泡茶中途换了主泡人，茶叶口感也有所差异，这是为什么呢？泡普洱茶时，有哪些小技巧可以提升茶汤口感？ 醒茶 分...

月初上帕沙，往年做的 [心有甘泉] 的那块地发了一丢丢，由于今年天气干旱，茶农没有调整做茶的工艺，做出来的茶还有些糊点，纯净度也不如去年。和茶农大哥讨论着是什么原因，后面大面积开采的时...

家常喝茶可以任性，乌龙茶、普洱茶的泡法也不一定非要功夫茶泡法，可以减少投茶量，用玻璃杯像绿茶一样泡着喝，也可以用保温杯闷泡，都别有风味，自得情趣。 但是，茶友们喝乌龙茶和普洱茶一般...

普洱茶独特的保健功效在历史上就有很多相关的记载，在我们的先辈们通过对普洱茶的反复实践和经验的总结，得出普洱茶具有消食除毒、理气消胀、清热化痰、解除油腻、明目清心、祛风醒酒、治痢抑菌...

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是中国台湾地区知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是中国台湾地区包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支...

产地 冻顶茶主要产地为台湾鹿谷乡，茶区海拔约600-1000公尺。鹿谷附近的冻顶山因雨多、路陡且滑，上山的茶农必须绷紧脚尖，犹如“冻脚尖”，避免滑下去，故称此山为“冻顶山”，山顶叫冻顶、山...

次数 一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。 饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应...

随着生活水平的提高，富贵病肥胖、三高、肠胃不适等非常普遍，并且目前全国许多地区雾霾严重，导致呼吸道疾患剧增。 陈皮普洱茶特别适合这些人群，并且陈皮普洱茶不论是品味、送礼、收藏皆为上...

◎什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成。 或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工...

普洱茶，是中国传统文化的瑰宝。在万千茶品中，普洱茶的独特韵味和质感让人流连忘返。许多茶爱好者都知道，判断一款普洱茶是否好，最简单的方法就是记住两点：喉韵和挂杯香。 喉韵，是指茶饮后...