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这家伙很懒,什么都没有写...
同是普洱,选普洱生茶好还是熟茶 有啥区别?才知道价值差很多-小南北茶评

同是普洱,选普洱生茶好还是熟茶 有啥区别?才知道价值差很多

同是普洱,选“生茶”还是“熟茶”?有啥区别?才知道价值差很多 茶,是大家再熟悉不过的饮品,和咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料,咱们国家也是茶的故乡。唐代茶学家陆羽在其著作《茶经》...
6天前
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一本正经冷知识:不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分-小南北茶评

一本正经冷知识:不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分

铁观音,乌龙茶中被国人熟知的分支。 大约在20多年前,还是绿茶阵营一手遮天的时候,以铁观音为代表的乌龙茶系,异军突起,硬是开辟出了一条属于自己的征途,成为上世纪90年代,茶界突显的一个...
6天前
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普洱包括哪些茶叶品种?-小南北茶评

普洱包括哪些茶叶品种?

普洱生茶 普洱生茶分散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗白形、方形、柱形...
6天前
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普洱茶是一种什么茶? 中国传统发酵茶——普洱茶-小南北茶评

普洱茶是一种什么茶? 中国传统发酵茶——普洱茶

普洱茶是一种中国传统的发酵茶,其特点如下: ·1.历史悠久:普洱茶的历史可以追溯到唐朝,距今已有千年历史。 ·2.独特的发酵工艺:普洱茶采用独特的“堆堆发酵”工艺,经过微生物和自然发酵,...
6天前
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老班章普洱茶 ,从默默无闻到一茶难求!详解老班章成名之路-小南北茶评

老班章普洱茶 ,从默默无闻到一茶难求!详解老班章成名之路

 老班章毫无疑问是茶中王者,有着“普洱茶王”的美誉。如果说90年代易武茶启动了纯料茶时代,2000以后这十年中,老班章开启了普洱茶的乔木茶时代。 老班章从默默无闻到一茶难求,到底经历...
6天前
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长期喝普洱茶的副作用 是防癌还是致癌?原来一直喝错了,难怪健康不好-小南北茶评

长期喝普洱茶的副作用 是防癌还是致癌?原来一直喝错了,难怪健康不好

可普洱茶,在最近几年,却传言有致癌的危险,是跟其中含有的黄曲霉毒素有关。如果我们长期喝,就真的会影响身体健康吗?到底是防癌还是致癌呢? 对于这个说法,大家先来认识下黄曲霉毒素,这种...
6天前
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普洱生普刮油还是熟普更刮油?想减肥喝它就对了?-小南北茶评

普洱生普刮油还是熟普更刮油?想减肥喝它就对了?

很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝容易肚子饿。而我们喝熟茶的时候,解腻的感觉还有存在的,就是饿的感觉会比喝生茶的时候,慢一点。因此,大家会认为可能是普洱生茶比熟茶刮油,减...
6天前
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普洱散茶与茶饼的本质区别,估计很多老茶客都不知道-小南北茶评

普洱散茶与茶饼的本质区别,估计很多老茶客都不知道

茶饼撬动麻烦,叶底还会碎化,是否违反人性化? 茶饼的话,在制作工程中把晒青毛茶就是散茶进行蒸压成各种形状,包括茶饼,茶砖,沱茶等各种形状。 从饮用角度来说,散茶会更方便,更便于观察叶...
6天前
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如何鉴别正品和假货怎么认假普洱茶-怎么分辨-小南北茶评

如何鉴别正品和假货怎么认假普洱茶-怎么分辨

正品普洱茶标识——普洱茶防伪标识(16号推荐),以地理标志保护范围内的云南大叶晒绿茶为原料。 1看汤的颜色。 更直接的方法是看普洱茶的汤色。 真正的普洱茶泡出的茶汤,透明而有光泽,汤上似...
6天前
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普洱茶到底属于茶叶的什么品种-小南北茶评

普洱茶到底属于茶叶的什么品种

普洱茶分为生茶和熟茶两种,按照现行的茶叶分类标准普洱生茶属于绿茶类,普洱熟茶则属于黑茶类,那么后发酵的陈年生茶属于什么茶类呢?我们常说的普洱茶到底应该如何归类呢?就此,不管是在茶友...
6天前
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