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这家伙很懒,什么都没有写...
工夫红茶为什么叫 工夫?-小南北茶评

工夫红茶为什么叫 工夫?

工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国独有的红茶品种。红茶和工夫红并没有差别,仅仅是不一样称呼。工夫红茶可分为大叶、小叶。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制作而成;小叶工夫茶是以灌木型小...
16天前
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普洱茶第一泡要倒掉吗 ?为什么第一泡茶总要倒掉?第一泡茶到底能不能喝?-小南北茶评

普洱茶第一泡要倒掉吗 ?为什么第一泡茶总要倒掉?第一泡茶到底能不能喝?

第一、想祛除农药残留: 首先,茶叶也是一种农作物,茶农种植茶叶也是为了赚钱的。 为了提高茶叶的产量,或者是防止病虫害的发生,必然会给茶叶打一些农药。 很多爱喝茶的人就会觉得茶叶上有农...
15天前
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“功夫红茶”知多少-小南北茶评

“功夫红茶”知多少

工夫红茶也称工夫茶是我国特有的红茶品种。 工夫红茶根据茶树品种和产品需求不同,分为大叶种工夫红茶和中小叶种工夫红茶两种产品。 大叶种工夫红茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;中小叶工夫红...
15天前
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正山小种红茶和金骏眉,哪个更好喝?-小南北茶评

正山小种红茶和金骏眉,哪个更好喝?

《1》 收到了茶友寄来的四月李。 被李麻花加工好以后,绿色的果实里,拌着陈皮和话梅,看起来又像水果又像菜。 咬起来,脆脆爽爽,酸酸甜甜。 宛如漫步跑过的春天,李子树上第一批鲜嫩可口的果...
15天前
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铁观音是红茶还是绿茶好(铁观音的这几大误区你应该了解一下)-小南北茶评

铁观音是红茶还是绿茶好(铁观音的这几大误区你应该了解一下)

尤记得当年很多人的入门茶就是铁观音。 铁观音清幽的兰花香非常打动人,并且茶汤滋味醇爽甘滑,比绿茶要醇厚,又不似其他乌龙茶类那么厚重,所以第一次见面就赢得了很多人的芳心。 从2000年开始...
15天前
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红茶的泡法与技巧,教一遍你就会了-小南北茶评

红茶的泡法与技巧,教一遍你就会了

1茶器的选择 一个好的茶器 要和谐有美感,使泡茶的心情愉悦 白瓷盖碗能冲泡出红茶的鲜醇和优雅,不夺茶香。透明的玻璃茶器能映出红氲的茶汤,交相呼应,又便观汤色,最美不过了。 2 茶和水的比...
16天前
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乌龙茶属于什么茶?绿茶还是红茶?-小南北茶评

乌龙茶属于什么茶?绿茶还是红茶?

乌龙茶 乌龙茶属半发酵茶。即不属绿茶也不属红茶,其品质介于绿茶和红茶之间,它即有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。 乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,...
15天前
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红茶有哪些类?哪种红茶最好喝?中国红茶和国外红茶有啥区别?-小南北茶评

红茶有哪些类?哪种红茶最好喝?中国红茶和国外红茶有啥区别?

在世界范围内,红茶是知名度和影响力最大的一种茶。曾经,中国红茶是全世界的中心。但是,不得不承认的是,现在世界红茶的中心已经不在中国。自从印度、斯里兰卡、肯尼亚等国大力发展茶叶种植以...
15天前
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红茶的种类都分哪些茶(14个常见红茶品种介绍,产地、历史、传说和获奖)-小南北茶评

红茶的种类都分哪些茶(14个常见红茶品种介绍,产地、历史、传说和获奖)

一、福建省 1、正山小种 产地:产于福建武夷山,桐木关的质量最佳。 历史: 始于明末1567年,有400多年的历史,1610年到了英国,首次打开了中国茶叶的世界市场。 事件: 武夷山市星村镇桐木村东...
15天前
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同样是茶,红茶和绿茶有啥区别?-小南北茶评

同样是茶,红茶和绿茶有啥区别?

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,喝茶也叫食茶,可见茶叶成了老百姓一日不可无也的饮品。中国茶发展了几千年,如今风靡全世界,是产量极大的一个产业,可见我国茶文化在世界有着非凡的地位。 而...
16天前
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