说到这几年的茶叶市场，那就不得不提到一款茶叶，黄金芽。一看到这个名字，很多人在好奇，黄金芽是什么茶呢？有人以为是养生茶，也有人认为是黄茶，看着茶色黄黄的。但实际上，黄金芽是一款绿茶...

普洱茶之所以制作成紧压茶，以前是为了茶马古道运输方便，但后来也是为了方便运输以及后期存储转化。 很多茶友在刚开始的时候，都会对普洱茶的这些形态充满疑惑，完全不知道选择什么形态才是最...

乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、“健美茶”之称。 乌...

毛峰，是绿茶里最常见的一种，在众多毛峰里，又以黄山毛峰最为人们所熟知。 产区 既然是叫黄山毛峰，跟黄山地区肯定是有着关系的。桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄...

▼ 我们平时喝茶，最常看到的两种茶：普洱散茶和普洱七子饼茶。因此，有不少茶友会好奇，普洱散茶好还是饼茶好？普洱散茶和饼茶的区别在哪？为什么普洱茶饼比普洱散茶还贵？对这几方面存在一定...

普洱的“七子饼茶”这个名称的出现是建国后的事情，以前很长的时间里称为“七子圆茶”、“圆茶”。 市面上流通的普洱茶的饼茶规格虽多种多样，200克，250克，357克，400克，500克，甚至1000克，...

普洱茶分为生茶和熟茶，今天我们来讲讲普洱熟茶，让初学者可以了解一个普洱熟茶的大概。普洱熟茶是70年代才有的，它主要是受香港红汤茶的启发和影响，到现在发展也不过50年。普洱熟茶是由晒青毛...

冻顶茶是台湾省所产乌龙茶的一种，原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采自青心乌龙品种的茶树上，属中发酵轻焙火型茶。冻顶乌龙外形呈半球状，条索紧结，有白毫，色泽墨绿带有青蛙皮般的灰白点。冲...

一、普洱茶“号级茶”的历史时期（1733年一1949年） 1、1729年，普洱府成立。第二年清朝第一个茶号同兴号茶庄在普洱府成立。 2、在号级茶时期有3个特征：一是各种商号相继成立。如雷永丰，同庆...

中国千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰，茶膏作为茶中精粹，从诞生之初，便扮演着诸多角色，如神秘的珍品、奇特的贡品、传奇的草本良药等，无数人的理想与生活承载其上，即使尊贵如帝王，也不得不...