茶水比例，即茶和泡茶用水之间的比例关系。鉴别茶叶时，用茶量和冲泡的水量多少，对茶汤滋味影响很大。用茶量多而水少，茶叶难泡开，且过分浓厚；反之，茶少水多，滋味就会淡薄。除了滋味，茶水...

普洱茶的泡法与其他茶类不同，这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶，且多为紧压茶，又具备“越陈越香”的特点，所以，普洱茶的泡法需要一定技巧。 普洱茶的泡法，主要从以下5个...

冲泡普洱茶到底有什么技巧呢？普洱茶的泡法流程到底是怎样的呢？相信很多刚入门的茶友对此都是一知半解。 一、茶具 一般来说，冲泡普洱茶，紫砂壶为上选。材质比较好的紫砂壶，内外都没有施过釉...

茶山 过去，人们对普洱的印象可能还停留在茶的名称上，也可能听闻过它的几个高光时刻：先是闯入电影《一点就到家》中，凭借满屏的绿与扑面的清新，吸引了一批游客前来打卡；随后又陆续成为雀巢...

由于制作工艺上不同，普洱茶有着生茶和熟茶之分。而生茶熟茶的属性也不同，因此，对于普洱茶来说，除了工艺上的不同，它们的外观、功效都有着很多区别。现在让我们一起来了解下普洱生茶和熟茶的...

茶文化纵横古今，深入人心，无论是什么阶层，都能知一二。大多数喝茶的人，也都是对茶知一二，大多数的情况下，都是品类产地之类的，知道得多一点，但是如果深入到茶道或者说茶文化这一块，就显...

【1】 好茶是有代价的。 那些在蒲松龄那儿讨茶喝的人要用一个故事的代价来换取，那么好的普洱茶要以什么来换取呢？ 答案就是时间。 没错，普洱茶要好就得存，不仅要存，还要存的好，存的对。比...

1、采茶 右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下来。 2、萎凋 将采摘来的茶叶摊薄，这大约需要三至四个小时，时间的掌握要根据探晾时候的天气而定。 摊晾的目的只要是使坚挺...

普洱茶饼怎么撬开 1、拿出茶饼 茶饼通常用一层白色棉纸包裹。我们打开包装，把纸摊平。这层纸也可以用来收纳。 2、寻找撬茶点 茶饼是一个完整的饼形。撬茶的时候不要选择正面，要从茶饼的侧面入...

普洱熟茶因为经过渥堆发酵，其茶叶属性相对稳固，后期变化较小；不同阶段的普洱熟茶会呈现出不一样的品质特点，口感滋味都发生变化。现在，我们就来了解下普洱茶熟茶的最佳品饮期： 第一个品饮...