邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。 各地春茶已经陆...

眼下，云南各地春茶进入采摘期，茶农们抢抓时机采摘第一波新芽，茶园里一派繁忙景象。 云南省民族茶文化研究会联合云南临沧、普洱、西双版纳、德宏、保山、红河、大理、文山、玉溪、楚雄10个州...

中国六大茶类，乌龙茶是其中重要的一类。而铁观音是乌龙茶中被大家熟知的分支。 铁观音原产于福建安溪。相传乾隆年间王士让发现铁观音母树，然后进京献奉，乾隆皇帝称赞其“形沉似铁 美如观音”...

普洱茶作为一种古老而珍贵的茶种，以其独特的韵味和丰富的文化内涵，越来越受到人们的喜爱。今天，让我们一起探索普洱茶的世界，感受它的历史、制作工艺和口感，以及搭配的魅力。 普洱茶源于中...

按加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，也叫生普和熟普，最大的区别就是： 普洱熟茶要经过渥堆发酵，属于温性茶，而普洱生茶不需要，属于寒性茶。渥堆发酵技术是46年前，也就是1...

普洱茶是一种后发酵茶类，曾是属于黑茶一类，不过后来茶文化界逐渐达成一种共识，把普洱茶独立出来自成一个茶类，其口感醇厚浓郁，普洱茶的功效与作用有很多，茶性温和，暖胃不伤胃，普洱茶根据...

我们经常会听到某个朋友或者熟悉的人聊起普洱茶，那么到底喝普洱茶有什么好处，普洱茶真的有那么玄？还是只是吹嘘呢。 普洱生茶的茶汤 大家常说的一句话，喝茶到最后一定是普洱茶。 以其说是喝...

普洱茶——金螺，金螺属于滇红茶，经传统工艺精制而成，普洱茶被称为“可以喝的古董”，古树茶活了几百年甚至上千年，根深干粗，吸取日月精华，接受大地滋养，无需施肥打药，是公认的养生茶！ ...

无论招待宾客还是自己饮用，普洱茶都是不错的选择。按照加工工艺和品质特征，普洱茶分为“普洱生茶”（简称“生普”）和“普洱熟茶”（简称“熟普”），它们有啥差别？ 不论普洱生茶还是普洱熟...

近几年普洱茶山头炒的火热，经常会看到“某某名山茶”这样的字眼，但对于刚入行普洱茶的爱好者来说，完全搞不清楚究竟是什么地方，一头雾水！其实，这也不复杂，今天生茶张就帮大家捋一捋这之中...