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普洱茶---生茶特点-小南北茶评

普洱茶—生茶特点

大部分人都喜欢喝普洱茶,许多人对于生茶和熟茶的特点不是很了解,刚刚入行的人员也不知道要喝哪种茶,两分钟让大家明白什么是普洱生茶,此文先给大家介绍普洱生茶。 一、普洱生茶介绍 晒清毛茶...
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普洱生茶好喝,但有这“六忌”-小南北茶评

普洱生茶好喝,但有这“六忌”

普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶,和生茶和熟茶有着不同的讲究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢? 1.忌泡茶水温太低 普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶,并且在工艺的处理上也是减少了一道工...
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秋天喝普洱茶生茶好还是熟茶好?哪个对身体好 ?-小南北茶评

秋天喝普洱茶生茶好还是熟茶好?哪个对身体好 ?

秋,余热未消,温凉气燥,常感口干舌燥。茶,作为解渴解燥的健康饮品,适宜在秋季品饮。“秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。”干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,适当合理地饮茶...
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普洱茶为什么一定要晒青?-小南北茶评

普洱茶为什么一定要晒青?

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。在这里,一个关键词就是“晒青毛茶”,为什么一定要是“晒青”呢? 晒青的核心是低温干燥,这是保留...
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“普洱生茶不能喝,伤身体,喝得越多伤得越重?”你怎么看?-小南北茶评

“普洱生茶不能喝,伤身体,喝得越多伤得越重?”你怎么看?

探讨普洱生茶能不能喝,先了解普洱生茶的定义? 普洱生茶,是指以云南大叶种茶青制成的晒青毛茶为原料,经杀青、揉捻、日晒等工序初制成普洱毛青,不经过人工“发酵、渥堆”处理,有散茶及蒸压...
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买普洱茶,选散茶还是选茶饼?老茶客:区别很大,了解不亏-小南北茶评

买普洱茶,选散茶还是选茶饼?老茶客:区别很大,了解不亏

很多爱喝茶的朋友,都喜欢在家中备上一些普洱茶,它不仅喝起来口感香醇、温润,而且茶性也很温和,一年四季都可以饮用。不过,这里却有一个问题:除了比较常见的“圆茶饼”之外,还有一些普洱茶...
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‖普洱茶到底属不属于黑茶呢-小南北茶评

‖普洱茶到底属不属于黑茶呢

很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类,但就其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶,普洱茶是以大叶种...
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云南普洱茶园茶-小南北茶评

云南普洱茶园茶

拨云见日的看看普洱茶园茶… 普洱茶已老为贵,茶树已老为贵… 普洱茶都在讲古树,都在聊产区,都在聊山头和寨子,平心而论,到底怎么样。 其实答案早就知晓,并不神秘,只是加强了各种名词,各...
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普洱春茶和秋茶的区别在哪里?-小南北茶评

普洱春茶和秋茶的区别在哪里?

普洱茶由于采摘时间的不同,有春茶、夏茶和秋茶之分,其中以春茶最佳,秋茶次之。每逢春茶上市之际,总会有茶友把春茶和秋茶拿出来作比较,那么,普洱春茶和秋茶的区别在哪呢? 1、采摘时间不同...
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普洱茶属什么茶种 ?普洱茶的亲兄弟,是黑茶?-小南北茶评

普洱茶属什么茶种 ?普洱茶的亲兄弟,是黑茶?

中国六大类:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、黄茶。 看了这个分类,我猜会有茶友开始疑惑:“自己经常喝的普洱茶属于哪一类呢?” 普洱茶到底是什么茶,要想解开这个疑惑,我们要一步...
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