绿茶

是六大基本茶类之一,属于不发酵茶。因干茶色泽保持鲜叶的绿色或黄绿色,故得名绿茶。
黄山毛峰如何冲泡?掌握4个技巧很关键-小南北茶评

黄山毛峰如何冲泡?掌握4个技巧很关键

黄山毛峰是中国历史名茶之一。黄山云雾茶以茶质得名,黄山毛峰则是以茶形命名,由于新制茶叶“白毫披身,芽尖似峰”,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。 黄山毛峰一直被茶友表扬“回甘好...
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中国十大名茶之峨眉毛峰茶属于什么茶-小南北茶评

中国十大名茶之峨眉毛峰茶属于什么茶

毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。 中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创...
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名山产名茶,走进中国十大名茶之黄山毛峰功效-小南北茶评

名山产名茶,走进中国十大名茶之黄山毛峰功效

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄...
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茶的故事篇:江浙乐清市雁荡毛峰 茶-小南北茶评

茶的故事篇:江浙乐清市雁荡毛峰 茶

《一》 什么是雁荡毛峰茶? 1,雁荡毛峰茶原产于浙江乐清市雁荡山,在中国六大茶类中属绿茶。 2,雁荡毛峰茶的品质特点: 1)外形:条索细紧微曲,茶叶翠绿显毫; 2)汤色:嫩绿明亮; 3)香气:清...
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讲一讲黄山毛峰的外形特点-小南北茶评

讲一讲黄山毛峰的外形特点

众所周知,黄山毛峰为我国十大名茶之一,属于是没有经过发酵的绿茶类,主要产自于安徽省黄山(微州一带),所以别名又叫做微州一带,由清代光绪年纪谢裕大茶庄创制,其历史悠久,久负盛名,以独...
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峨眉毛峰的功效与作用是什么?-小南北茶评

峨眉毛峰的功效与作用是什么?

峨眉毛峰茶的泡法 1.茶瓶、茶盏、茶匙如果生锈,会直接损伤茶叶,使用前必须洗干净,这样才能烹出好茶。 2.每次泡茶必须先用热水或火给茶盏预热,这样茶面便有凝聚如稠粥状的一层,如果茶盏冷,...
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茶香中国——兰溪毛峰-小南北茶评

茶香中国——兰溪毛峰

兰溪毛峰为新创名茶,属绿茶类,创制于1972年。产于兰溪市,主产区位于下陈乡、朱家乡的中低山区。 兰溪市地处浙江省中部,位于金衢盆地北缘,富春江上游。地势东北部层峦叠嶂,东部大盘山海拔1...
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贵州遵义特产:遵义毛峰茶-小南北茶评

贵州遵义特产:遵义毛峰茶

遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内,于每年清明节前后10至15天采摘,经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润,嫩香持久,滋味清醇爽口的特点。 遵义毛峰产于贵州省茶叶研究...
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安徽黄山毛峰茶属于什么茶 ?黄山毛峰有什么特点?-小南北茶评

安徽黄山毛峰茶属于什么茶 ?黄山毛峰有什么特点?

黄山毛峰,属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有...
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四川除了竹叶青还有一种好茶——峨眉毛峰茶产地是哪里-小南北茶评

四川除了竹叶青还有一种好茶——峨眉毛峰茶产地是哪里

峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生,就是大家所知道 的素毛峰。 但他的等级有好坏之分。 我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰,栗香带着花果香。口感鲜爽,回甘也好。耐泡度很高的,重要...
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