工夫红茶也称工夫茶是我国特有的红茶品种。 工夫红茶根据茶树品种和产品需求不同，分为大叶种工夫红茶和中小叶种工夫红茶两种产品。 大叶种工夫红茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；中小叶工夫红...

茶多酚，茶叶中多酚类物质的总称，包括了黄烷醇类、花色素类、花黄素类、羧酸及羧酚酸类，是茶叶中有保健功能的主要成分之一。 茶多酚对胃粘膜的保护作用 茶多酚对雷公藤甲素致小鼠胃粘膜损伤的...

全世界每天要喝20亿多杯茶，看来除了中国人之外，外国人也爱喝茶了。最近美国加州的一项研究表明，绿茶和红茶里的一些物质可以扩血管，这也验证了以前流传说的茶有一定降血压的特性。 中国饮茶...

秋日里的一盏热茶，让寒凉的秋日多了些许温暖。许多人一开始可能只是偶尔喝茶，后来慢慢养成了喝茶的习惯，每天喝茶，在身心愉悦的同时做什么事都不耽误。 我国茶叶种类繁多，每一类茶都有其独...

时代变迁，每个时代的大众审美观都不同，唐代人以胖为美，现代人以瘦为美。俗话说：“一白遮百丑，一胖毁所有”。现代人对身材的要求很高，特别是在美体检查的标准上，身材已经成为最基本的标准...

在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分。而大红袍属于青茶，大红袍是乌龙茶类中的一种，同时大红袍也是半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶。你知道大红袍商业价值几何吗？ 1、名贵茶 在世...

红茶是碱性的发酵茶。 红茶是我国六大茶类的一种发酵茶，茶叶偏红褐色或乌黑，冲泡后茶汤是鲜红或橙红色的，其茶水滋味醇和、具水果香气。红茶在人体内的水解产物是碱性的，因此红茶是一种碱性...

在生活中关于茶经常遇到这些问题？ 大红袍不是红茶，其实它是乌龙茶里的岩茶， 铁观音不是绿茶，其实它是乌龙茶， 安吉白茶并不是白茶，它属于绿茶， 君山银针不是白茶，而是黄茶。 …… 对茶最...

红茶是茶叶中的一种，从起源到制作都有着悠久的历史。在英国，喝红茶是一种传统的文化习惯。在中国，红茶又被称为“黑茶”，也是中国茶文化中不可或缺的一部分。但是，对于许多消费者来说，从众...

现在有很多人都喜欢喝茶，喝茶其实是一个非常好的饮食习惯，可以让人的身心得到一个非常好的放松，是一种修身养性的活动。中国的茶也是有非常悠久的历史，中国的茶的种类也非常多，比如红茶，绿...