为什么很多人会误以为铁观音是绿茶呢？其实，铁观音是属于乌龙茶，而非绿茶。很多人会误以为铁观音的颜色是绿色的，因此会将其归为绿茶。然而，实际上铁观音的颜色是乌润黄绿的。乌龙茶和绿茶在...

三款适合女性饮用的茶： ·白茶。白茶素有“女人茶”之称，其制作过程不经杀青、揉捻、发酵，保留了完整的芽头和绒毛，汤色清澈明亮，口感清新甜美，带有淡淡的清香和鲜爽。白茶的制作简单，保...

最近，有几位壶友都问了这样的问题：段泥紫砂壶到底泡什么茶比较好？能泡红茶吗？会不会被染色养花？考虑此问题具有一定代表性，就将几次的回答整理如下，供大家参考借鉴： 首先，我们还是要简...

红茶属全发酵茶，是中国第二大茶类，以祁门红茶最为出名，与阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶并列为世界四大红茶。 中国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—...

“人生是一杯茶，品得出苦涩，也品得出恬淡。”，喜欢喝茶的人都知道，茶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶6大类，然而许多人却不知道在全球茶类消费中，红茶一类占据了70%，尤其是欧洲...

一、福建省 1、正山小种 产地：产于福建武夷山，桐木关的质量最佳。 历史： 始于明末1567年，有400多年的历史，1610年到了英国，首次打开了中国茶叶的世界市场。 事件： 武夷山市星村镇桐木村东...

要说什么水对身体健康有益，其中就要包括茶水，绝大多数的茶水中，几乎不含有热量，但同时还含有茶多酚、咖啡因等成分，对于能喝茶的人，经常喝点茶水，还可以帮助机体保健。 如常见的青茶、红...

红茶的基本介绍： 红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80%）制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。...

我国有悠久的茶文化，早在三千多年前，我国已有对茶叶的栽培和制作，是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。茶叶的类型也多种多样，绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶等不同的茶叶对人的功效和作用也是...

喝茶的朋友怎么都绕不过如剑这个大省，作为功夫茶的发源地，在明清时期茶叶便远销海外（某种程度上说算是鸦片战争的始因）。而白琳工夫，坦洋工夫、政和工夫、并称福建三大工夫茶。 这三款茶同...