小南北
保存红茶用什么盒子装比较好？铁盒，玻璃罐，还是锡罐好？
保存茶叶用什么罐子好？用锡罐保存茶叶好吗？储存茶叶用什么罐子好？铁盒，玻璃罐还是锡罐好？ 前两天有个客户听说，有人说用锡罐保存茶叶好，所以自己也就是花了几百元买了一个锡茶叶罐，用来...
红茶的冲泡方法与技巧
红茶品种比较多，冲泡方法基本一样。 红茶属于全发酵茶叶，我们俗称熟茶，比较暖胃，适合胃不好的人喝。红茶的冲泡方法也比较容易，只要控制好几个要点，冲泡出来的茶汤细滑醇香，带点微甜。 我...
绿茶的作用有什么？哪些误区？红茶好还是绿茶好？
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，是形成茶叶色香味的主要成份之一。绿茶中有儿茶素，红茶中有茶黄素和茶红素等。茶多酚容易在热水中溶解，可以使茶具有抗氧化特性，能增强毛细血管活性，抑制动...
鸭屎香是红茶还是绿茶？有哪些特点？好喝么？
鸭屎香这个名字，让人忍不住想一探究竟——它究竟是红茶还是绿茶呢？别着急，接下来我们将为您揭开鸭屎香的神秘面纱，带您领略它的魅力！ 鸭屎香，乌龙茶中的一种，是凤凰单丛茶叶中的一种，产...
锡兰红茶世界闻名，被誉为“献给世界的礼物”，不同产区差别挺大
“人生是一杯茶，品得出苦涩，也品得出恬淡。”，喜欢喝茶的人都知道，茶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶6大类，然而许多人却不知道在全球茶类消费中，红茶一类占据了70%，尤其是欧洲...
中国茶叶有3种红茶绿茶青茶，大红袍属于哪个茶类？20克能卖20.8万元？
在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分。而大红袍属于青茶，大红袍是乌龙茶类中的一种，同时大红袍也是半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶。你知道大红袍商业价值几何吗？ 1、名贵茶 在世...
绿茶、白茶、红茶、普洱茶，过年大鱼大肉，哪种茶解腻刮油？
《1》 小时候，说要过年了，就傻不楞登地高兴起来。 因为过年时节，总裹在寒假里。 如果说寒假是巧克力，那春节就是巧克力里的杏仁儿，锦上添花。 自由自在，欢天喜地。 每天看电视，睡懒觉，吃...
中高端口粮茶叶具有什么样的特征？多款中高端茶叶推荐（红茶篇）
首先，什么是口粮茶，这个应该没有特别的定义。有些人会说100元一斤以内的才算口粮茶，那么很抱歉，这篇文章可能没法给您提供任何的参考和帮助，我自己喝茶应该是没喝过100元一斤以内的，而且我...
绿茶、红茶、白茶、花茶、黑茶，喝什么茶需要洗茶？哪些可以不用洗？
《1》 去年有位茶友从国外回来，他是闽南人，回国后周围喝功夫茶的氛围很浓郁。 于是他观察到一个鲜明对比。 在国内喝茶，洗茶这个颇有仪式感的举动，很常见。 头道茶快速冲出来后，基本上都是...
茶语者问答——锡兰红茶
斯里兰卡在1972年之前被称为锡兰，距离印度南部海岸仅19英里。得天独厚的热带季风和地理多样性，潮湿的热带气候被南部海拔超过8，000英尺的山脉所抵消。现在，斯里兰卡是世界第四大茶叶生产国，...
