凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发...

云南除了是中国第一普洱茶之乡外，当地的红茶也是赫赫有名的。 云南红茶简称滇红，制作采用优良的云南大叶种茶树的鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成成品茶，是一种非常好的茶叶，那...

云南风庆县小弯镇香竹箐茶王树，又称“茶祖母”，被认为是有3200年的栽培型茶树王。茶树非常粗大，主干形如老榕树，苍劲有力，根深叶茂，茶树叶片嫩绿，经历漫长的光阴，依旧生机勃勃。 香竹箐...

在六大茶类中，偏爱红茶和绿茶的人尤为多，红茶亦广为人们所熟知。在国际茶叶市场中，红茶约占据75%的茶叶贸易量。 以制法划分，红茶的类别可分为3种，即为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。在我国...

保存茶叶用什么罐子好？用锡罐保存茶叶好吗？储存茶叶用什么罐子好？铁盒，玻璃罐还是锡罐好？ 前两天有个客户听说，有人说用锡罐保存茶叶好，所以自己也就是花了几百元买了一个锡茶叶罐，用来...

10.九曲红梅 九曲红梅是西湖另一大传统拳头产品，也是红茶中的珍品。其因其色红香清如红梅，故而得名。九曲红梅早在以一百多年以前就已成名，在1886年还荣获巴拿马世界博览会金奖，名气仅逊于西...

红茶品种比较多，冲泡方法基本一样。 红茶属于全发酵茶叶，我们俗称熟茶，比较暖胃，适合胃不好的人喝。红茶的冲泡方法也比较容易，只要控制好几个要点，冲泡出来的茶汤细滑醇香，带点微甜。 我...

玫瑰有“花之皇后”的美称，而玫瑰花茶就是花茶皇后，芳香甘美。玫瑰花茶指用茶叶和玫瑰鲜花窨制而成的茶叶，与用纯玫瑰做成的花草茶不同，属再加工茶。有玫瑰红茶、玫瑰绿茶等。玫瑰花茶能让人...

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，是形成茶叶色香味的主要成份之一。绿茶中有儿茶素，红茶中有茶黄素和茶红素等。茶多酚容易在热水中溶解，可以使茶具有抗氧化特性，能增强毛细血管活性，抑制动...

大家好，今天我要和大家聊一聊红茶与绿茶的区别。作为两种常见的茶饮，红茶与绿茶在外观、口感、制作方法等方面都有所不同。那么，它们在保健养生方面又有什么不同呢？接下来，我们就一起来探讨...