对于普洱茶大家都非常的熟悉，普洱茶一般看到就是饼茶，很多人也是喜欢收藏饼茶，存放的时间越久，口感越醇厚，但是很少看到有人泡普洱散茶，这是因为什么呢？难道味道不一样吗？ 普洱散茶是普...

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过特殊加工工艺而成的产品，尤其在后发酵过程中微生物代谢产生的热及茶叶的湿热作用使其内含物质发生氧化、聚合、缩合、分解、...

乌龙茶是半发酵茶，具滋味浓醇爽口，茶香浓郁和叶底绿叶红镶边等独特的品质风格。滋味和香气是确定品质的基本因子。更是衡量乌龙茶品质优劣的重要指标，因此，冲泡乌龙茶的技术关键是恰到好处的...

冻顶乌龙作为台湾知名度极高的一款茶，被誉为“茶中圣品”。在台湾还拥有着“北包种，南冻顶”的美誉。 冻顶乌龙的起源 一说：1855年（清咸丰年间），鹿谷乡林凤池赴福建应试，高中举人，还乡时...

信阳毛尖，有“豫毛峰”的别称，这个称号挺意外的，因为毛尖和毛峰，根本就不是同一种茶。调查显示：有1/3的人，把毛峰、毛尖当成同一种茶；还有部分人知道是两种，但分辨不出来！ 为啥这两种茶...