普洱茶是云南特有的茶类，分为生普和熟普。虽然教科书上将普洱茶归为黑茶，但实际上，业内对此仍然存在一定的争议。熟普的制作工艺跟黑茶相似，划入其中，问题不大，但是生普却不一样，没有人工...

大益普洱茶7562：品味历史，感受文化 大益普洱茶是中国茶文化中的一颗璀璨明珠，其中大益普洱茶7562更是备受茶友们的喜爱。在这篇文章中，我们将为您详细介绍大益普洱茶7562的来历、品鉴方法以...

无论是生茶还是熟茶，普洱茶都属于黑茶类。关于普洱茶的归属问题，专家们存在争议，有人认为熟普属于黑茶，而生普则属于绿茶。对于这一观点，普洱茶业内人士并不认同。有人认为，普洱茶应该单独...

《1》 某次在外面，喝一泡轻火黄观音。 刚亮出干茶，身旁就有人质疑。 “呀，这茶怎么这么绿？” 或许，喝惯中火以上火功的岩茶后，会不习惯轻火茶的绿。 但不是所有的岩茶，干茶条索颜色都是乌...

冻顶乌龙的传统泡法： 1、向壶中注入烧开的沸水温壶、温公道杯、温闻香杯和品茗杯； 2、将茶漏放在壶口，用茶匙将茶拨入茶壶中； 3、冲水入壶，然后将水倒入公道杯中； 4、冲水入壶至茶汤溢出；...

毛峰茶是属于绿茶类的一种，在我国多地均有出产，如云南、峨眉、遵义、武义等，不过最出名的毛峰茶是产自我国的安徽黄山，所出产的一款黄山毛峰茶作为中国十大名茶之一，为国人所熟知，一款拥有...

茶叶中具有茶素，具有明显的兴奋作用，晚上一般情况下尽量不要喝茶，尤其是喝浓茶，但是普洱茶相对作用较小，患者出现失眠的几率相对较少。一般情况下不建议晚上喝茶，茶叶中具有一定的茶素，具...

导语：提起普洱茶，你或许能够说出来普洱茶在国标定义下（GB/T22111-2008），以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，在地理标志范围内采用特定的加工工艺制作，具有独特品质的茶叶。...

选水：尽量选软水，避开碱性水 八分茶遇十分水，茶亦十分。选对了水，那离泡一杯好茶便事倍功半了。茶圣陆羽《茶经》：其水，用山水上，江水中，井水下。对于我们现在来讲，想用这三种水泡茶是...

普洱和铁观音，哪一个更好？这是一个仁者见仁智者见智的问题，喜欢铁观音茶的朋友会认为铁观音茶比普洱茶好，而喜欢普洱茶的朋友则会认为普洱茶比铁观音茶更好。这其实就是“茶无定则，适口而珍...