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这家伙很懒,什么都没有写...
普洱包括哪些茶叶品种?-小南北茶评

普洱包括哪些茶叶品种?

普洱生茶 普洱生茶分散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗白形、方形、柱形...
3个月前
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普洱茶是一种什么茶? 中国传统发酵茶——普洱茶-小南北茶评

普洱茶是一种什么茶? 中国传统发酵茶——普洱茶

普洱茶是一种中国传统的发酵茶,其特点如下: ·1.历史悠久:普洱茶的历史可以追溯到唐朝,距今已有千年历史。 ·2.独特的发酵工艺:普洱茶采用独特的“堆堆发酵”工艺,经过微生物和自然发酵,...
3个月前
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老班章普洱茶 ,从默默无闻到一茶难求!详解老班章成名之路-小南北茶评

老班章普洱茶 ,从默默无闻到一茶难求!详解老班章成名之路

 老班章毫无疑问是茶中王者,有着“普洱茶王”的美誉。如果说90年代易武茶启动了纯料茶时代,2000以后这十年中,老班章开启了普洱茶的乔木茶时代。 老班章从默默无闻到一茶难求,到底经历...
3个月前
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战斗民族总理都爱乌龙茶,漫说乌龙茶的三大功效与三大禁忌-小南北茶评

战斗民族总理都爱乌龙茶,漫说乌龙茶的三大功效与三大禁忌

中国四大乌龙 乌龙茶分为四种:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶。 1、台湾乌龙茶–以冻顶为代表,颗粒重实,茶叶为墨绿色。现今奶茶店菜单上的常客; 2、闽北乌龙茶–以武夷岩...
2个月前
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青茶知识普及:青茶是乌龙茶吗?大红袍、铁观音属于什么茶?-小南北茶评

青茶知识普及:青茶是乌龙茶吗?大红袍、铁观音属于什么茶?

话说哪个茶类里面最容易出乌龙? 非乌龙茶莫属。 关于乌龙茶中常见的“乌龙”有哪些? 1. 青茶和乌龙茶的关系。 2. 大红袍是红茶。 3. 东方美人是红茶。 4. 铁观音是绿茶。 5. 闽南乌龙和闽北乌...
2个月前
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毛峰是什么茶?你知道吗?-小南北茶评

毛峰是什么茶?你知道吗?

黄山毛峰绿茶,是我国十大名茶之一,茶友们一般听到毛峰,第一时间想到的基本都是黄山毛峰。 它形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;香气清香高长;茶汤汤色清澈,滋味鲜浓、醇...
2个月前
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盛名“贡品”茶千年亦飘香——遵义毛峰-小南北茶评

盛名“贡品”茶千年亦飘香——遵义毛峰

最美多彩贵州,最烈红色遵义 提起贵州,人们会想到第一句话”天无三日晴,地无三尺平“这是对贵州气候与地理条件最为贴切的描述。 作为山地丘陵面积占总面积92.5%的“山地大省”,是全国唯一一...
2个月前
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长期喝普洱茶的副作用 是防癌还是致癌?原来一直喝错了,难怪健康不好-小南北茶评

长期喝普洱茶的副作用 是防癌还是致癌?原来一直喝错了,难怪健康不好

可普洱茶,在最近几年,却传言有致癌的危险,是跟其中含有的黄曲霉毒素有关。如果我们长期喝,就真的会影响身体健康吗?到底是防癌还是致癌呢? 对于这个说法,大家先来认识下黄曲霉毒素,这种...
3个月前
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普洱生普刮油还是熟普更刮油?想减肥喝它就对了?-小南北茶评

普洱生普刮油还是熟普更刮油?想减肥喝它就对了?

很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝容易肚子饿。而我们喝熟茶的时候,解腻的感觉还有存在的,就是饿的感觉会比喝生茶的时候,慢一点。因此,大家会认为可能是普洱生茶比熟茶刮油,减...
3个月前
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普洱散茶与茶饼的本质区别,估计很多老茶客都不知道-小南北茶评

普洱散茶与茶饼的本质区别,估计很多老茶客都不知道

茶饼撬动麻烦,叶底还会碎化,是否违反人性化? 茶饼的话,在制作工程中把晒青毛茶就是散茶进行蒸压成各种形状,包括茶饼,茶砖,沱茶等各种形状。 从饮用角度来说,散茶会更方便,更便于观察叶...
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