了解普洱茶的人都知道，普洱茶按照工艺方式的不同可以分为普洱生茶和熟茶。那你知道除此之外，普洱茶其他的分类方式吗？若按普洱茶树可以分为哪几种呢？下文为大家详细介绍。 普洱茶树的分类依...

乌龙茶是中国特有的茶类，其源自福建，并向外传播，形成福建、广东、台湾三大主产区，产量占全国乌龙茶总产量的98％以上。其中，福建乌龙茶为最大产区。 福建乌龙茶的分类 台湾乌龙按发酵度分类...

广东潮汕泡法 在广东的潮州、汕头地区，人们热衷于用小杯品饮乌龙茶。 1. 备具。将足量水烧至沸腾。 2. 倒入热水温烫茶壶、品茗杯。 3. 从茶罐中取适量茶叶，倒入素纸，再拨入茶壶。向杯中冲入7...

峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生，就是大家所知道 的素毛峰。 但他的等级有好坏之分。 我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰，栗香带着花果香。口感鲜爽，回甘也好。耐泡度很高的，重要...

由于制作工艺上不同，普洱茶有着生茶和熟茶之分。而生茶熟茶的属性也不同，因此，对于普洱茶来说，除了工艺上的不同，它们的外观、功效都有着很多区别。现在让我们一起来了解下普洱生茶和熟茶的...

工艺 一般来说，对于滇红茶来说，工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素，从原料上来说，大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶 ，同样的原料，区别的关键就在于工艺。熟茶的制作工艺是：鲜叶—...

众所周知，云南普洱茶具有越陈越香的特点，因而从六大茶类中脱颖而出，成为独具后发酵魅力的一大茶类。 普洱茶越陈越香的特性被家户喻晓，口口相传，渐渐地，越陈越香成为了普洱茶的专有名词。...

因为不同普洱茶产区的自然环境和栽种的茶树品种不同，每个山头的普洱茶都会呈现出不一样的香气和口感，也就是茶友们常说的“一山一味”。 而不同茶友的品饮喜好也是千差万别的，比如有的茶友喜...

同是普洱，选“生茶”还是“熟茶”？有啥区别？才知道价值差很多 茶，是大家再熟悉不过的饮品，和咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料，咱们国家也是茶的故乡。唐代茶学家陆羽在其著作《茶经》...

铁观音，乌龙茶中被国人熟知的分支。 大约在20多年前，还是绿茶阵营一手遮天的时候，以铁观音为代表的乌龙茶系，异军突起，硬是开辟出了一条属于自己的征途，成为上世纪90年代，茶界突显的一个...