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这家伙很懒,什么都没有写...
普洱茶怎么正确区分好坏-小南北茶评

普洱茶怎么正确区分好坏

选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵...
6个月前
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云南主要普洱茶叶基地 ,你知道么-小南北茶评

云南主要普洱茶叶基地 ,你知道么

云南是世界茶树起源地的中心地带,距今3540万年的景谷宽叶木兰化石,野生茶树、过渡性茶树到栽培型茶树完整的文明序列,都证明了云南为世界茶源。 云南地域辽阔,茶山众多,成片的数百年甚至上...
6个月前
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为什么普洱茶多为饼茶?散茶和饼茶口感会有差别吗?-小南北茶评

为什么普洱茶多为饼茶?散茶和饼茶口感会有差别吗?

对于普洱茶大家都非常的熟悉,普洱茶一般看到就是饼茶,很多人也是喜欢收藏饼茶,存放的时间越久,口感越醇厚,但是很少看到有人泡普洱散茶,这是因为什么呢?难道味道不一样吗? 普洱散茶是普...
6个月前
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数字解码:普洱茶的成分及功效-小南北茶评

数字解码:普洱茶的成分及功效

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过特殊加工工艺而成的产品,尤其在后发酵过程中微生物代谢产生的热及茶叶的湿热作用使其内含物质发生氧化、聚合、缩合、分解、...
6个月前
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普洱茶是什么茶,你知道云南普洱茶功效与作用点吗?-小南北茶评

普洱茶是什么茶,你知道云南普洱茶功效与作用点吗?

普洱色红属火,性平和,微苦属火,内含有淡味,五行归脾属土,综上所述来看,普洱茶具有温养脾胃及利湿的作用。其生长环境主要分布在云南地区,云南山高深远,层峦叠翠,地气雄厚,因而普洱茶的...
6个月前
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普洱茶怎么泡比较好?按照这8个步骤来,泡出的普洱茶更香-小南北茶评

普洱茶怎么泡比较好?按照这8个步骤来,泡出的普洱茶更香

1、撬茶 普洱茶一般为茶饼,冲泡前需要用普洱茶针或茶刀从边缘断面的纹路插进去撬出来,这样可以有效的保持茶叶天然条索的完整性,最大限度使普洱茶口感不会被破坏,冲泡出来的普洱茶香饱满。 2...
6个月前
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普洱生茶是不是越久越好? 普洱生茶存放多久最好喝?肯定不是20年-小南北茶评

普洱生茶是不是越久越好? 普洱生茶存放多久最好喝?肯定不是20年

■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络 ▼ 经常有茶友问:“普洱生茶存放多久最好喝?一定要10年?20年么?”不由想起了周星驰的一句话:一万年太长了。 10年或20年对绝大部分的茶友来讲,也是非常...
6个月前
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普洱茶生茶也属于绿茶类,为什么它就能长时间存放?-小南北茶评

普洱茶生茶也属于绿茶类,为什么它就能长时间存放?

生普其实属于绿茶,它以云南大叶晒青毛茶(滇青)为原料,经过后期加工制成。 生普的制作 生普是指利用云南特有的大叶种鲜叶为原料,在云南地理标志范围内,经鲜叶摊开、杀青揉捻、解块、日晒干燥...
6个月前
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快说快说,怎样泡普洱茶-小南北茶评

快说快说,怎样泡普洱茶

冲泡普洱茶,是茶知识的碰撞。普洱茶是一种后发酵茶,其独特的陈香和口感让人陶醉。下面是普洱茶的冲泡方法: ·1.准备茶具:准备一个茶壶、一个公道杯、几个品茗杯和一个茶漏。 ·2.准备茶叶:...
6个月前
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普洱用什么茶叶制作,其实就这4种-小南北茶评

普洱用什么茶叶制作,其实就这4种

很多人喜欢喝普洱茶却对普洱茶不怎么了解,普洱茶是以云南大叶晒青毛茶为原料制作而成的,具有国家地理标识的历史名茶。而普洱茶原料按栽培方式可以分为:野生型野生茶、栽培型野生茶、野放茶、...
6个月前
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