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这家伙很懒,什么都没有写...
老班章茶的特点和口感,你知道吗?详解老班章普洱茶的发展历史!-小南北茶评

老班章茶的特点和口感,你知道吗?详解老班章普洱茶的发展历史!

 老班章是普洱茶界里的鼎鼎大名者,被誉为“普洱茶王”,作为普洱茶最热门的产区之一,无论是生茶还是熟茶,无数茶人都对它深深着迷。 ▲老班章 一、老班章普洱茶的发展时期 1、2000~2005...
3个月前
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乌龙茶的泡法有哪些? 需要什么茶具?-小南北茶评

乌龙茶的泡法有哪些? 需要什么茶具?

盖碗泡茶法 茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。 ①看干茶:先审察干茶的形状与色泽,以了解茶叶品质特性。 ②烫茶具:以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。 ③放置茶叶:...
2个月前
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安徽饮茶圈怪象,当地人不常喝黄山毛峰,却偏爱3种“平价茶”-小南北茶评

安徽饮茶圈怪象,当地人不常喝黄山毛峰,却偏爱3种“平价茶”

安徽一直都是国内数一数二的产茶大省,这里四季分明,全年多降雨,山多且海拔高,土壤中含丰富的硒元素,是难得的宜茶之地,难怪安徽省自古就“名茶辈出”。而当地人对喝茶也非常痴迷,到安徽随...
2个月前
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普洱茶怎么存放最好呢?-小南北茶评

普洱茶怎么存放最好呢?

普洱茶的历史非常的悠久,由于普洱茶的香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,受到了很多人的青睐,当然普洱茶不但口感丰富,还有一定的收藏价值,众所周知,普洱茶越陈越香,所以很多人都很喜欢囤...
3个月前
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普洱茶膏茶膏吗,有什么特点?如何区分普洱茶膏的质量?-小南北茶评

普洱茶膏茶膏吗,有什么特点?如何区分普洱茶膏的质量?

什么是普洱茶膏,有什么特点?如何区分普洱茶膏的质量? 普洱茶膏是一种速溶茶,是普洱茶的衍生品。是以云南乔木大叶种茶青为原料,经过加工和发酵,茶叶纤维以特殊的方式从茶汁中分离出来,将...
3个月前
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快说快说,怎样泡普洱茶-小南北茶评

快说快说,怎样泡普洱茶

冲泡普洱茶,是茶知识的碰撞。普洱茶是一种后发酵茶,其独特的陈香和口感让人陶醉。下面是普洱茶的冲泡方法: ·1.准备茶具:准备一个茶壶、一个公道杯、几个品茗杯和一个茶漏。 ·2.准备茶叶:...
3个月前
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普洱用什么茶叶制作,其实就这4种-小南北茶评

普洱用什么茶叶制作,其实就这4种

很多人喜欢喝普洱茶却对普洱茶不怎么了解,普洱茶是以云南大叶晒青毛茶为原料制作而成的,具有国家地理标识的历史名茶。而普洱茶原料按栽培方式可以分为:野生型野生茶、栽培型野生茶、野放茶、...
3个月前
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如何冲泡乌龙茶铁观音 冲泡技术-小南北茶评

如何冲泡乌龙茶铁观音 冲泡技术

乌龙茶是半发酵茶,具滋味浓醇爽口,茶香浓郁和叶底绿叶红镶边等独特的品质风格。滋味和香气是确定品质的基本因子。更是衡量乌龙茶品质优劣的重要指标,因此,冲泡乌龙茶的技术关键是恰到好处的...
2个月前
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名茶知识丨黄山毛峰功效作用-小南北茶评

名茶知识丨黄山毛峰功效作用

黄山毛峰有盛名 一芽一叶雀舌形 黄山毛峰名列我国十大名茶之一,属绿茶烘青类。早在400多年前,黄山所产茶叶就已非常有名。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山,这里自然条件十分优越,茶树得云雾之滋...
2个月前
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普洱茶是减肥的吗 ,是真的吗?-小南北茶评

普洱茶是减肥的吗 ,是真的吗?

准确说,普洱茶并不具有减肥功效,而是消食解腻的作用。因为普洱茶里富含茶多酚、纤维素酶,它们可以增加胃蛋白酶的分泌,使得胃对蛋白质的消化能力加强。咖啡因则会刺激胃液分泌,胆汁、胰液及...
3个月前
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