普洱茶的定义是由来已久了，我们先说一下它的名字的由来吧。 普洱茶的历史可以追溯到唐朝甚至更久远，唐朝的丝绸之路运送的有一部分是从云南省运出的，当时不叫普洱茶，当时是叫团茶或者坨茶，...

乌龙茶是我国六大茶类之一，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，创制于1725年（清雍正年间）前后，由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，目前主要分布在我国福建、广...

广东乌龙名茶——通天香单丛茶，“通天满茶香，茶香通天下”！ 通天香单丛茶也是一种乌龙茶，因为其带有自然的姜花香味又有点微微的生姜辣味，所以又被称为“姜花香”和“姜母香”。 通天香单丛...

峨眉毛峰是绿茶中的一种，绿茶属于不发酵茶,基本特征是叶绿汤清。制作方法是将采摘来的鲜叶,先经过高温杀青,杀死鲜叶中的催化酶,使之失去部分水分,变得柔软以便成型,且使茶叶的绿色得以保留;然...

冲泡普洱茶到底有什么技巧呢？普洱茶的泡法流程到底是怎样的呢？相信很多刚入门的茶友对此都是一知半解。 一、茶具 一般来说，冲泡普洱茶，紫砂壶为上选。材质比较好的紫砂壶，内外都没有施过釉...

普洱砖茶是普洱茶紧压茶中的一种。其发展历史可追溯到清·光绪年间，和饼、沱并称为普洱茶三大形态的紧压茶。历史上的一砖大概在458克左右（一市斤左右）；也有实行十六两制（一斤）的，约为600...

普洱茶保存得当，会越陈越香，这是普洱茶与其他茶不同之处，也是它的可贵之处。但往往很多茶友把自己心仪的普洱茶买回家，存放起来，常常会把普洱茶放坏，最后扔掉。 为什么个人存放的普洱茶往...

糯香小饼 糯 米 香 普 洱 茶 之 前 世 “糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶，将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制...

古树普洱茶，一杯源自大地深处的珍品，每一滴滋味都饱含着岁月的沉淀和自然的馈赠。它是普洱茶中的瑰宝，蕴藏着丰富的历史和文化。 古树普洱茶，顾名思义，是由古老的茶树所采摘和制作而成。这...

提起铁观音，我们大家都会第一时间想起清香型铁观音，有些茶友也喜欢喝浓香型的铁观音。喝过陈年铁观音的茶友却为数不多。存放了很多年的普洱或者白茶，叫做陈年普洱，或者陈年白茶，以此类推，...