对于喝山头普洱茶的真爱粉们来说，古六大茶山代表了普洱茶的一个高峰，占有非常重要的江湖地位。 古六大茶山这一称呼最早出现在元代李京所著的《云南志略》中。书中说：“六大古茶山，一曰攸乐...

一、普洱茶“号级茶”的历史时期（1733年一1949年） 1、1729年，普洱府成立。第二年清朝第一个茶号同兴号茶庄在普洱府成立。 2、在号级茶时期有3个特征：一是各种商号相继成立。如雷永丰，同庆...

一、什么是食品的保质期？ 现行中国食品工业协会团体标准《TCNFIA 001-2017 食品保质期通用指南》规定：“2.3保质期 食品在既定的温度、湿度、光照等贮存环境参数下保持品质的期限。” 现行国家...

中国千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰，茶膏作为茶中精粹，从诞生之初，便扮演着诸多角色，如神秘的珍品、奇特的贡品、传奇的草本良药等，无数人的理想与生活承载其上，即使尊贵如帝王，也不得不...

拨云见日的看看普洱茶园茶… 普洱茶已老为贵，茶树已老为贵… 普洱茶都在讲古树，都在聊产区，都在聊山头和寨子，平心而论，到底怎么样。 其实答案早就知晓，并不神秘，只是加强了各种名词，各...

冲泡普洱茶到底有什么技巧呢？普洱茶的泡法流程到底是怎样的呢？相信很多刚入门的茶友对此都是一知半解。 一、茶具 一般来说，冲泡普洱茶，紫砂壶为上选。材质比较好的紫砂壶，内外都没有施过釉...

普洱砖茶是普洱茶紧压茶中的一种。其发展历史可追溯到清·光绪年间，和饼、沱并称为普洱茶三大形态的紧压茶。历史上的一砖大概在458克左右（一市斤左右）；也有实行十六两制（一斤）的，约为600...

糯香小饼 糯 米 香 普 洱 茶 之 前 世 “糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶，将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制...

水仙茶如果望文生义，不少人会认为它是用水仙的叶子或者鲜花制作成的茶。其实水仙茶和大红袍、铁观音一样，都是乌龙茶。水仙茶市场这两年十分火爆，可是很多人并不是很了解水仙茶 “水仙”茶名...

从唐朝的银生茶开始，到元朝的普茶，再到清朝的普洱茶，明朝贡茶还记得我们说的曼松贡茶吧，“屹立不倒”，清朝贡茶的话就比较多了，倚邦地区的较多，清朝可以说是普洱茶的鼎盛时期。 但是没有...