很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类，但就其根本，普洱茶与黑茶其实完全不同，无论从外形还是内质，两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶，普洱茶是以大叶种...

水仙茶如果望文生义，不少人会认为它是用水仙的叶子或者鲜花制作成的茶。其实水仙茶和大红袍、铁观音一样，都是乌龙茶。水仙茶市场这两年十分火爆，可是很多人并不是很了解水仙茶 “水仙”茶名...

乌龙茶是我们国家特有的茶类，可以说是地地道道的中国茶。乌龙茶在我国的产区主要分布在东南沿海，按照地域可划分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。 自乌龙茶诞生以来的近300年时间，...

白芽奇兰产地在福建省漳州市的平和县。相传乾隆年间，人们在平和县崎岭乡彭溪村“水井”边，发现了一株奇特的茶树，因茶芽呈白绿色，制成干茶后，具有奇特的“兰花”香味，因此叫“白芽奇兰”。...

先上结论：能，并且还能按照加工工艺，分成炒青、烘青、蒸青、晒青四大类。 先说炒青。炒青的重点在于炒，指茶叶的干燥方式通过锅或者滚筒炒制完成。这也是四大类中产量最大的一类。根据成茶的...

普洱茶的泡法与其他茶类不同，这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶，且多为紧压茶，又具备“越陈越香”的特点，所以，普洱茶的泡法需要一定技巧。 普洱茶的泡法，主要从以下5个...

生茶和熟茶的关系，大抵就是豆腐和豆腐乳的关系；大白菜和酸菜的关系；大豆和豆瓣酱的关系…… 至于是生茶好喝还是熟茶好喝呢？ 萝卜青菜各有所爱，在保持健康的情况下，选择自己喜欢的，毕竟喝...

普洱主要产于云南普洱市、墨江、宁洱、景东、勐海、勐腊、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平...

云南普洱市是“世界普洱茶源、中国普洱茶城、云南普洱茶都”，是世界茶树原产地之一的中心地带，也是云南普洱茶的原产地之一。说到“茶马古道”，就不能不说到云南普洱市，云南思茅就曾经是“茶...

在冰天雪地里，烹煮一壶热茶，沐浴在那袅袅飘起的茶烟与香气里，怡然自得，暖身暖心，便觉得，冬天也没有那么恼人了。三两好友围炉煮茶，壶里的水也沸腾起来了，茶香四溢，屋里温暖如春。窗前几...