红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及'红茶'这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种...

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。” 祁红是工夫红茶之一，产于安徽祁门及其毗邻各县。制工精细，外形条索细秀而弯曲，有锋苗，色泽乌润略带灰光，内置香气特征最为明显，带有类似蜜糖或者苹...

有朋友问：绿茶与红茶，哪个适合有高血压的人喝？每天喝多少合适？ 首先要说的是，茶在养生保健方面确实有一定的益处，但不同于更不能等同于药物，可以当作日常有一定积极意义的生活习惯去坚持...

茶是一种承载了我国文化的独特饮品，一直深受大众的喜爱。茶以其发酵程度分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。 但不管是什么茶，都具有茶多酚、咖啡因、茶氨酸等功能性成分，而且无糖、...

1、祁门红茶： 祁门县产于中国安徽省西南部黄山支脉区。祁红外形紧致均匀，锋苗美观，色泽乌润(俗称宝光)；内质清香，蜂蜜香。上品茶含有兰花香(号称祁门香)，香气持久；汤色红亮，口感甘甜醇厚...

中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。 早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时...

金骏眉红茶品相等级被分为高档、中档和低档，简单来说，低档金骏眉没有毫毛，味道平淡;中档金骏眉少毫毛，味道虽甜， 但还是略淡;高档金骏眉则味道甘醇，并且带有金黄色的毫毛。 低档金骏眉：茶...

白牡丹茶叶是什么茶？白牡丹茶由于名字的原因，很多的人会误以为白牡丹属于花茶，红茶或者绿茶，其实白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故...

宜山宜水宜红茶 宜红 是湖北茶中一抹靓丽的 工夫红茶 是我国特有的红茶品类 因初制工序 特别注意条索的紧节完整 精制时颇费工夫而得名 而宜红茶 就是中国三大工夫红茶之一 茶区包括宜都、五峰、...

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 围炉煮茶，是今年的茶饮新趋势。 年年秋冬季，伴随着降温，煮茶热都会再度掀起。 气温骤降，北风呼呼。 此时，和朋友们围...