大约在2001年左右，我因爱喝茶常常去拜访台湾岛内的普洱茶前辈，记得那时候台湾的普洱茶界就曾经流传着一句话：普洱茶是所有茶类的坟场。 我当时很好奇地询问前辈们为何有此一说，他回答我：因...

探讨普洱生茶能不能喝，先了解普洱生茶的定义？ 普洱生茶，是指以云南大叶种茶青制成的晒青毛茶为原料，经杀青、揉捻、日晒等工序初制成普洱毛青，不经过人工“发酵、渥堆”处理，有散茶及蒸压...

普洱熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝，笔者...

首先说一下什么是生普洱，什么又是熟普洱。生普洱简单的来说就是以生晒毛茶作为原材料然后紧压茶之后存放在干燥自然通风的地方，但并未进行转化的茶叶；熟普洱则是以晒青毛茶作为原材料然后经过...

勐海古八大茶山，位于澜沧江以西，从北往南，分别为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋；巴达在西部。勐海新六大茶山：南糯、勐宋、南桥、布朗、巴达和景迈，前五座全部集...

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶的原料被定义与产于这些地方的云南大叶种鲜叶（有少部分为中小叶种）。 云南大叶种茶树是生长在云南的、叶面积(叶长X叶宽X0.7)≥40~6...

1分钟搞懂普洱茶所有分类！迅速增加谈资普洱茶分类大全 按茶树种类分： 大树茶（古树茶）台地茶 按制茶工艺分： 生普洱 熟普洱 按存放方式分： 干仓普洱 湿仓普洱 按产区分： 临沧茶区普洱茶区...

近几年普洱茶山头炒的火热，经常会看到“某某名山茶”这样的字眼，但对于刚入行普洱茶的爱好者来说，完全搞不清楚究竟是什么地方，一头雾水！其实，这也不复杂，今天生茶张就帮大家捋一捋这之中...

为了让各位茶友快速成为茶界大佬，南茗佳人真的煞费苦心，一抓住机会就写下“进阶攻略大法。”不知道大家看的有收获吗？前几天连续跟大家聊了下“喉韵”、“回甘生津”等茶知识，相信茶友们都有...

普洱茶因其独特的'茶味'广受消费者喜爱,由于地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,四大产区有西双版纳产区、普洱产区、临沧产区和保山产区,十大名寨有老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔...