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这家伙很懒,什么都没有写...
普洱茶如何冲泡更好喝?5大要点请牢记-小南北茶评

普洱茶如何冲泡更好喝?5大要点请牢记

普洱茶的泡法与其他茶类不同,这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶,且多为紧压茶,又具备“越陈越香”的特点,所以,普洱茶的泡法需要一定技巧。 普洱茶的泡法,主要从以下5个...
3个月前
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不了解普洱茶生茶熟茶之间的那些事儿,读完这篇你就明白了…-小南北茶评

不了解普洱茶生茶熟茶之间的那些事儿,读完这篇你就明白了…

生茶和熟茶的关系,大抵就是豆腐和豆腐乳的关系;大白菜和酸菜的关系;大豆和豆瓣酱的关系…… 至于是生茶好喝还是熟茶好喝呢? 萝卜青菜各有所爱,在保持健康的情况下,选择自己喜欢的,毕竟喝...
3个月前
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冲泡普洱茶的水温有讲究,和其它的茶叶都不一样,茶客们都应该知道-小南北茶评

冲泡普洱茶的水温有讲究,和其它的茶叶都不一样,茶客们都应该知道

普洱主要产于云南普洱市、墨江、宁洱、景东、勐海、勐腊、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其次是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平...
3个月前
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怎么样泡普洱茶? 这些技巧值得学-小南北茶评

怎么样泡普洱茶? 这些技巧值得学

同样的茶叶,同样的茶器,有人泡出来滋味平平,有人泡出来却让人赞不绝口,甚至一泡茶中途换了主泡人,茶叶口感也有所差异,这是为什么呢?泡普洱茶时,有哪些小技巧可以提升茶汤口感? 醒茶 分...
3个月前
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什么样的普洱茶才是好茶?好茶的标准依据又是什么?-小南北茶评

什么样的普洱茶才是好茶?好茶的标准依据又是什么?

普洱茶独特的保健功效在历史上就有很多相关的记载,在我们的先辈们通过对普洱茶的反复实践和经验的总结,得出普洱茶具有消食除毒、理气消胀、清热化痰、解除油腻、明目清心、祛风醒酒、治痢抑菌...
3个月前
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冻顶乌龙茶属于什么茶系列(“中国乌龙名茶”之冻顶乌龙茶起源和品质特点)-小南北茶评

冻顶乌龙茶属于什么茶系列(“中国乌龙名茶”之冻顶乌龙茶起源和品质特点)

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是中国台湾地区知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是中国台湾地区包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支...
2个月前
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冻顶乌龙茶产地 如何鉴别冻顶乌龙茶?-小南北茶评

冻顶乌龙茶产地 如何鉴别冻顶乌龙茶?

产地 冻顶茶主要产地为台湾鹿谷乡,茶区海拔约600-1000公尺。鹿谷附近的冻顶山因雨多、路陡且滑,上山的茶农必须绷紧脚尖,犹如“冻脚尖”,避免滑下去,故称此山为“冻顶山”,山顶叫冻顶、山...
2个月前
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普洱茶知识百科 ,什么是普洱茶?-小南北茶评

普洱茶知识百科 ,什么是普洱茶?

◎什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。 或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工...
3个月前
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普洱茶是好茶么?必知的6大真相-小南北茶评

普洱茶是好茶么?必知的6大真相

经常喝普洱茶的人都知道,普洱茶不仅茶质上乘、口感独特,茶叶有益成分比较多,营养价值也高。那你可知普洱茶的这6大真相呢? 1、存放普洱生茶只能是老生茶,却不会变成熟茶,两者是工艺不同的...
3个月前
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冲泡普洱茶更加好喝,试试这6种泡法-小南北茶评

冲泡普洱茶更加好喝,试试这6种泡法

普洱茶用不同方法冲泡,味道往往是不一样的。有时尝试改变冲泡方法,冲泡出来的普洱茶说不定会别有一番风味。 那么普洱茶有哪些冲泡方法呢? 1、留根泡法 洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在...
3个月前
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