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这家伙很懒,什么都没有写...
老班章普洱茶 ,从默默无闻到一茶难求!详解老班章成名之路-小南北茶评

老班章普洱茶 ,从默默无闻到一茶难求!详解老班章成名之路

 老班章毫无疑问是茶中王者,有着“普洱茶王”的美誉。如果说90年代易武茶启动了纯料茶时代,2000以后这十年中,老班章开启了普洱茶的乔木茶时代。 老班章从默默无闻到一茶难求,到底经历...
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长期喝普洱茶的副作用 是防癌还是致癌?原来一直喝错了,难怪健康不好-小南北茶评

长期喝普洱茶的副作用 是防癌还是致癌?原来一直喝错了,难怪健康不好

可普洱茶,在最近几年,却传言有致癌的危险,是跟其中含有的黄曲霉毒素有关。如果我们长期喝,就真的会影响身体健康吗?到底是防癌还是致癌呢? 对于这个说法,大家先来认识下黄曲霉毒素,这种...
4个月前
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普洱散茶与茶饼的本质区别,估计很多老茶客都不知道-小南北茶评

普洱散茶与茶饼的本质区别,估计很多老茶客都不知道

茶饼撬动麻烦,叶底还会碎化,是否违反人性化? 茶饼的话,在制作工程中把晒青毛茶就是散茶进行蒸压成各种形状,包括茶饼,茶砖,沱茶等各种形状。 从饮用角度来说,散茶会更方便,更便于观察叶...
4个月前
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普洱茶是什么茶系? 普洱到底是不是黑茶-小南北茶评

普洱茶是什么茶系? 普洱到底是不是黑茶

普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶,因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名。普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香被公认为是普洱茶区别其他...
4个月前
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普洱茶的保存,我们要注意哪些细节?-小南北茶评

普洱茶的保存,我们要注意哪些细节?

优质的普洱茶需要优质的原料、精湛的工艺和科学的存储,三者缺一不可,随着普洱茶的发展,人们对普洱茶越陈越香有了更深的认识,民间还有‘一年陈三年药七年宝’之说,由此可见科学的存储对普洱...
4个月前
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普洱茶的品茶口感要如何训练?-小南北茶评

普洱茶的品茶口感要如何训练?

茶叶的口感简单分为滋味层面和身体感受层面,按照普洱茶的口感分类,滋味层面包括香气、甜度,苦味、鲜爽度、茶汤粘稠度等,身体感受层面包括饮茶后的口腔回甘、涩感带来的收敛感,茶气强烈带来...
4个月前
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普洱茶的5大冲泡方法,爱喝茶的朋友看看-小南北茶评

普洱茶的5大冲泡方法,爱喝茶的朋友看看

一、盖碗冲泡 必备器皿:茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 适宜茶品:各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 适用场合:各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室...
4个月前
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过看叶底能判断是不是木质普洱茶叶吗?-小南北茶评

过看叶底能判断是不是木质普洱茶叶吗?

古树纯料的概念这几年已经深入人心,买古树茶都要选择古树纯料,如何判断一款茶是不是古树纯料?很多人喜欢翻叶底,看看叶底是不是肥沃,是不是一样长一样的形状,以此来判断是不是纯料,这种方...
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到底什么是普洱茶叶?品茶有道 聚焦普洱茶-小南北茶评

到底什么是普洱茶叶?品茶有道 聚焦普洱茶

5月21日 是联合国大会设立的“国际茶日” 以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值 盛产于我国云南省等地的普洱茶 以其丰富的口感受到了许多饮茶者的喜爱 在第四个“国际茶日”到来之际 新华社记者...
4个月前
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毛峰为什么叫毛峰 “毛峰”茶名的来历-小南北茶评

毛峰为什么叫毛峰 “毛峰”茶名的来历

据史记记载“毛峰茶”在唐宋时期就是贡品。相传,黄山脚下曾住着一位姓蒋的老猎户,一天,他外出打猎,救了一只险些被秃鹫吃掉的受伤白毛猿猴,那猿猴康复后把自己常嚼的一种树叶棒给老猎户。老...
3个月前
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