铁观音，乌龙茶中被国人熟知的分支。 大约在20多年前，还是绿茶阵营一手遮天的时候，以铁观音为代表的乌龙茶系，异军突起，硬是开辟出了一条属于自己的征途，成为上世纪90年代，茶界突显的一个...

普洱生茶 普洱生茶分散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗白形、方形、柱形...

普洱茶是一种中国传统的发酵茶，其特点如下： ·1.历史悠久：普洱茶的历史可以追溯到唐朝，距今已有千年历史。 ·2.独特的发酵工艺：普洱茶采用独特的“堆堆发酵”工艺，经过微生物和自然发酵，...

 老班章毫无疑问是茶中王者，有着“普洱茶王”的美誉。如果说90年代易武茶启动了纯料茶时代，2000以后这十年中，老班章开启了普洱茶的乔木茶时代。 老班章从默默无闻到一茶难求，到底经历...

中国四大乌龙 乌龙茶分为四种：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶。 1、台湾乌龙茶–以冻顶为代表，颗粒重实，茶叶为墨绿色。现今奶茶店菜单上的常客； 2、闽北乌龙茶–以武夷岩...

话说哪个茶类里面最容易出乌龙? 非乌龙茶莫属。 关于乌龙茶中常见的“乌龙”有哪些？ 1. 青茶和乌龙茶的关系。 2. 大红袍是红茶。 3. 东方美人是红茶。 4. 铁观音是绿茶。 5. 闽南乌龙和闽北乌...

黄山毛峰绿茶，是我国十大名茶之一，茶友们一般听到毛峰，第一时间想到的基本都是黄山毛峰。 它形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；香气清香高长；茶汤汤色清澈，滋味鲜浓、醇...

最美多彩贵州，最烈红色遵义 提起贵州，人们会想到第一句话”天无三日晴，地无三尺平“这是对贵州气候与地理条件最为贴切的描述。 作为山地丘陵面积占总面积92.5%的“山地大省”，是全国唯一一...

由于制作工艺上不同，普洱茶有着生茶和熟茶之分。而生茶熟茶的属性也不同，因此，对于普洱茶来说，除了工艺上的不同，它们的外观、功效都有着很多区别。现在让我们一起来了解下普洱生茶和熟茶的...

茶饼撬动麻烦，叶底还会碎化，是否违反人性化？ 茶饼的话，在制作工程中把晒青毛茶就是散茶进行蒸压成各种形状，包括茶饼，茶砖，沱茶等各种形状。 从饮用角度来说，散茶会更方便，更便于观察叶...