正如人类饮食历史上最伟大的进步是从生食进入到熟食，普洱茶最有价值的突破，便是从生茶发展到熟茶。熟茶诞生至今不过四十余年，从经历低谷，到逐渐迎来高峰，熟茶，是如何“熟”起来的？ 在中...

随着普洱茶市场需求的扩大，名山茶叶因资源有限，供不应求，消费者要在市场买到纯正而不经拼配的名山名茶实属不易。你知道云南普洱茶山哪里的好吗？如何识别名山名茶吗？ 易武、班章、景迈三座...

很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。 ◎什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南...

普洱茶闻名于世界，“普洱是世界茶源，中国茶城，普洱茶都”。普洱茶被越来越多的茶友认识和喜爱，许多老茶客都有存新茶喝老茶的习惯，下面我们就来分享一下，日常生活中我们是怎样保存普洱茶，...

了解普洱茶的人都知道，普洱茶按照工艺方式的不同可以分为普洱生茶和熟茶。那你知道除此之外，普洱茶其他的分类方式吗？若按普洱茶树可以分为哪几种呢？下文为大家详细介绍。 普洱茶树的分类依...

众所周知，云南普洱茶具有越陈越香的特点，因而从六大茶类中脱颖而出，成为独具后发酵魅力的一大茶类。 普洱茶越陈越香的特性被家户喻晓，口口相传，渐渐地，越陈越香成为了普洱茶的专有名词。...

同是普洱，选“生茶”还是“熟茶”？有啥区别？才知道价值差很多 茶，是大家再熟悉不过的饮品，和咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料，咱们国家也是茶的故乡。唐代茶学家陆羽在其著作《茶经》...

普洱茶是一种中国传统的发酵茶，其特点如下： ·1.历史悠久：普洱茶的历史可以追溯到唐朝，距今已有千年历史。 ·2.独特的发酵工艺：普洱茶采用独特的“堆堆发酵”工艺，经过微生物和自然发酵，...

话说哪个茶类里面最容易出乌龙? 非乌龙茶莫属。 关于乌龙茶中常见的“乌龙”有哪些？ 1. 青茶和乌龙茶的关系。 2. 大红袍是红茶。 3. 东方美人是红茶。 4. 铁观音是绿茶。 5. 闽南乌龙和闽北乌...

普洱茶分为生茶和熟茶两种，按照现行的茶叶分类标准普洱生茶属于绿茶类，普洱熟茶则属于黑茶类，那么后发酵的陈年生茶属于什么茶类呢？我们常说的普洱茶到底应该如何归类呢？就此，不管是在茶友...