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这家伙很懒,什么都没有写...
‖普洱茶到底属不属于黑茶呢-小南北茶评

‖普洱茶到底属不属于黑茶呢

很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类,但就其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶,普洱茶是以大叶种...
6个月前
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你心中的乌龙茶十大名茶有哪些?-小南北茶评

你心中的乌龙茶十大名茶有哪些?

乌龙茶是我们国家特有的茶类,可以说是地地道道的中国茶。乌龙茶在我国的产区主要分布在东南沿海,按照地域可划分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。 自乌龙茶诞生以来的近300年时间,...
5个月前
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白芽奇兰为什么不是白茶,而是乌龙茶呢?-小南北茶评

白芽奇兰为什么不是白茶,而是乌龙茶呢?

白芽奇兰产地在福建省漳州市的平和县。相传乾隆年间,人们在平和县崎岭乡彭溪村“水井”边,发现了一株奇特的茶树,因茶芽呈白绿色,制成干茶后,具有奇特的“兰花”香味,因此叫“白芽奇兰”。...
5个月前
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普洱茶古树茶区 ,你可了解?-小南北茶评

普洱茶古树茶区 ,你可了解?

云南普洱市是“世界普洱茶源、中国普洱茶城、云南普洱茶都”,是世界茶树原产地之一的中心地带,也是云南普洱茶的原产地之一。说到“茶马古道”,就不能不说到云南普洱市,云南思茅就曾经是“茶...
6个月前
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煮茶什么茶叶好? 老白茶、黑茶和普洱茶是围炉煮茶三大首选-小南北茶评

煮茶什么茶叶好? 老白茶、黑茶和普洱茶是围炉煮茶三大首选

在冰天雪地里,烹煮一壶热茶,沐浴在那袅袅飘起的茶烟与香气里,怡然自得,暖身暖心,便觉得,冬天也没有那么恼人了。三两好友围炉煮茶,壶里的水也沸腾起来了,茶香四溢,屋里温暖如春。窗前几...
6个月前
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什么样的普洱茶才是好茶?好茶的标准依据又是什么?-小南北茶评

什么样的普洱茶才是好茶?好茶的标准依据又是什么?

普洱茶独特的保健功效在历史上就有很多相关的记载,在我们的先辈们通过对普洱茶的反复实践和经验的总结,得出普洱茶具有消食除毒、理气消胀、清热化痰、解除油腻、明目清心、祛风醒酒、治痢抑菌...
6个月前
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冻顶乌龙茶属于什么茶系列(“中国乌龙名茶”之冻顶乌龙茶起源和品质特点)-小南北茶评

冻顶乌龙茶属于什么茶系列(“中国乌龙名茶”之冻顶乌龙茶起源和品质特点)

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是中国台湾地区知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是中国台湾地区包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支...
5个月前
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一分钟教你黄山毛峰的泡茶方法-小南北茶评

一分钟教你黄山毛峰的泡茶方法

次数 一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。 饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应...
5个月前
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如何冲泡陈皮普洱茶好喝?陈皮普洱茶的副作用-小南北茶评

如何冲泡陈皮普洱茶好喝?陈皮普洱茶的副作用

随着生活水平的提高,富贵病肥胖、三高、肠胃不适等非常普遍,并且目前全国许多地区雾霾严重,导致呼吸道疾患剧增。 陈皮普洱茶特别适合这些人群,并且陈皮普洱茶不论是品味、送礼、收藏皆为上...
6个月前
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落水洞~普洱山头茶-小南北茶评

落水洞~普洱山头茶

正所谓,好山好水出好茶。而除了勐海、勐宋和勐腊县这三个地方的茶山外,也就只有易武茶山值得说一说了。易武茶区山头众多,其中比较传统的知名山非“七村八寨”莫属。 而今天揽千山男士茶下边...
6个月前
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