红茶很多人顾名思义想：那不就是红色的茶嘛！但事实真的是这样的吗？茶人告诉您，不全是。 红茶其实是因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名的，干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 红...

茉莉花茶不属于绿茶也亦不属于红茶,是属于再加工茶中的花茶，(茶胚和鲜花窨制而成)。 根据不同的茶胚,茉莉花茶命名也不同,例如毛峰或毛尖做茶胚制成的茉莉花茶称之为茉莉毛峰/茉莉毛尖。茉莉碧...

福建地处东南，濒临台湾海峡，与祖国的宝岛台湾隔海相望，境内多山，有武夷山纵贯全省。福建是产茶大省，最著名的是武夷岩茶和安溪铁观音，此外还有永春佛手，黄金桂，闽北水仙，政和工夫等。 ...

铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音茶，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，茶香四溢，余韵无穷。天然的兰花香味会随着冲泡后的茶水扑鼻而...

有人说，红茶是贵族的饮品。它既是英国皇家的最爱，也是国家指定的外事礼茶，更是千家万户茶几上常备的待客之物。作为一个鲜活的文化符号，今天，不论是在英国的复古电影里，还是在街边咖啡馆里...

红茶属全发酵茶，是中国第二大茶类，以祁门红茶最为出名，与阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶并列为世界四大红茶。 中国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—...

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及'红茶'这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种...

冰红茶想必大家都知道，那可是夏季解渴最舒爽的饮品 但是你可能不知道，家常小材料照样能做出冰镇可口的冰红茶 那么小编给您一一道来（材料很简单） 1、红茶 2、柠檬 3、蜂蜜 难度：初级 时间：...

虽然已经进入了春天，但是寒意却仍未减少。我们常常会在这个春天中感受到一丝凉意。而在这种天气，最适合来上一盏温暖香醇的红茶。说起红茶当然少不了今天的主角，红茶翘楚--金骏眉。 何为“金...

很多人都误以为肉桂茶是红茶的一种，但是事实上肉桂茶是乌龙茶的其中一种，是武夷山岩茶的其中一种，更是武夷岩茶其中一种比较著名的茶叶。 香型分为：花香、果香、花果香、奶香、桂皮香，其中...