2005 年之前，国人不识普洱，云南人也不识，普洱的年份、滋味、陈香任人解说，熟茶当老茶卖的事情也时有发生，其时市场之乱，由此可见。 绝大多数人品鉴普洱的结果，往往是训练的结果，所以，时...

普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。 熟普干茶和汤...

云南普洱茶是一种历史悠久的特种茶，产自云南省普洱市，以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺制成。 普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。普洱生茶是以自然发酵方式存放，新茶干茶...

普洱茶的定义是由来已久了，我们先说一下它的名字的由来吧。 普洱茶的历史可以追溯到唐朝甚至更久远，唐朝的丝绸之路运送的有一部分是从云南省运出的，当时不叫普洱茶，当时是叫团茶或者坨茶，...

乌龙茶是我国六大茶类之一，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，创制于1725年（清雍正年间）前后，由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，目前主要分布在我国福建、广...

古树普洱茶，一杯源自大地深处的珍品，每一滴滋味都饱含着岁月的沉淀和自然的馈赠。它是普洱茶中的瑰宝，蕴藏着丰富的历史和文化。 古树普洱茶，顾名思义，是由古老的茶树所采摘和制作而成。这...

提起铁观音，我们大家都会第一时间想起清香型铁观音，有些茶友也喜欢喝浓香型的铁观音。喝过陈年铁观音的茶友却为数不多。存放了很多年的普洱或者白茶，叫做陈年普洱，或者陈年白茶，以此类推，...

1鉴别冻顶乌龙茶乌真伪的方法 作为台湾茶的经典象征，冻顶乌龙茶因甘醇的口感和浓郁的熟果香受到众多茶友的喜爱。由于冻顶乌龙茶多以温火重焙为其特色，根据传统的制茶工艺制作而成，大家也称“...

黄山毛峰，是安徽省的名优品种，很早就已经享誉各地。黄山茶树的树种是大叶种，最大的特点就是你如果看黄山毛峰的叶底跟碧螺春小叶种不一样，黄山毛峰泡开后，没有小叶种那么“秀丽”，毛峰除了...

品名：勐海布朗 年份：2005年 规格：357克/饼，7饼/提，6提/件 冲泡 投茶：8克 茶具：盖碗 注水：定点注水 茶遇水后，释放出陈化后的陈醇韵味，陈香扑鼻而来，盖碗中的茶叶也在慢慢舒展开来，浸...