峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生，就是大家所知道 的素毛峰。 但他的等级有好坏之分。 我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰，栗香带着花果香。口感鲜爽，回甘也好。耐泡度很高的，重要...

普洱生茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经精制、蒸压、干燥工艺制成。 普洱生茶新茶寒凉，刺激性较强，不过随着合理的存放，在微生物等的参与下，茶性会越来越趋于温和，而且滋味非常浓醇耐泡...

那么高端普洱茶如何定义? 高端的背后含义是:同类型中价格较高、等级较高、档次较高。 结合普洱茶来说，普洱茶目前的原料等级一般不是很在意，至于档次可相当于微小产区域，价格自然是成品茶的价...

一、茶叶分类基本概况 中国产茶历史悠久，历代茶人创造了多种茶类。根据不完全统计，中国现代生产的茶叶有茶名的就有1100多种，中国茶叶种类之多为世界之冠。 漫长的茶叶历史发展过程中，历代茶...

因为不同普洱茶产区的自然环境和栽种的茶树品种不同，每个山头的普洱茶都会呈现出不一样的香气和口感，也就是茶友们常说的“一山一味”。 而不同茶友的品饮喜好也是千差万别的，比如有的茶友喜...

同是普洱，选“生茶”还是“熟茶”？有啥区别？才知道价值差很多 茶，是大家再熟悉不过的饮品，和咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料，咱们国家也是茶的故乡。唐代茶学家陆羽在其著作《茶经》...

铁观音，乌龙茶中被国人熟知的分支。 大约在20多年前，还是绿茶阵营一手遮天的时候，以铁观音为代表的乌龙茶系，异军突起，硬是开辟出了一条属于自己的征途，成为上世纪90年代，茶界突显的一个...

普洱生茶 普洱生茶分散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可;紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗白形、方形、柱形...

普洱茶是一种中国传统的发酵茶，其特点如下： ·1.历史悠久：普洱茶的历史可以追溯到唐朝，距今已有千年历史。 ·2.独特的发酵工艺：普洱茶采用独特的“堆堆发酵”工艺，经过微生物和自然发酵，...

 老班章毫无疑问是茶中王者，有着“普洱茶王”的美誉。如果说90年代易武茶启动了纯料茶时代，2000以后这十年中，老班章开启了普洱茶的乔木茶时代。 老班章从默默无闻到一茶难求，到底经历...