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这家伙很懒,什么都没有写...
普洱什么茶比较出名? 易武、班章、景迈-小南北茶评

普洱什么茶比较出名? 易武、班章、景迈

随着普洱茶市场需求的扩大,名山茶叶因资源有限,供不应求,消费者要在市场买到纯正而不经拼配的名山名茶实属不易。你知道云南普洱茶山哪里的好吗?如何识别名山名茶吗? 易武、班章、景迈三座...
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高档普洱茶应该如何定义?凭什么成为高端-小南北茶评

高档普洱茶应该如何定义?凭什么成为高端

那么高端普洱茶如何定义? 高端的背后含义是:同类型中价格较高、等级较高、档次较高。 结合普洱茶来说,普洱茶目前的原料等级一般不是很在意,至于档次可相当于微小产区域,价格自然是成品茶的价...
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普洱属于什么茶类?一篇文章读懂中国茶叶的分类-小南北茶评

普洱属于什么茶类?一篇文章读懂中国茶叶的分类

一、茶叶分类基本概况 中国产茶历史悠久,历代茶人创造了多种茶类。根据不完全统计,中国现代生产的茶叶有茶名的就有1100多种,中国茶叶种类之多为世界之冠。 漫长的茶叶历史发展过程中,历代茶...
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木质普洱茶叶怎么保存才好?-小南北茶评

木质普洱茶叶怎么保存才好?

普洱茶闻名于世界,“普洱是世界茶源,中国茶城,普洱茶都”。普洱茶被越来越多的茶友认识和喜爱,许多老茶客都有存新茶喝老茶的习惯,下面我们就来分享一下,日常生活中我们是怎样保存普洱茶,...
4个月前
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普洱茶属于什么茶树品种(普洱茶树分类大全)-小南北茶评

普洱茶属于什么茶树品种(普洱茶树分类大全)

了解普洱茶的人都知道,普洱茶按照工艺方式的不同可以分为普洱生茶和熟茶。那你知道除此之外,普洱茶其他的分类方式吗?若按普洱茶树可以分为哪几种呢?下文为大家详细介绍。 普洱茶树的分类依...
4个月前
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普洱熟茶与红茶有什么区别?这五个方面教你分辨-小南北茶评

普洱熟茶与红茶有什么区别?这五个方面教你分辨

工艺 一般来说,对于滇红茶来说,工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素,从原料上来说,大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶 ,同样的原料,区别的关键就在于工艺。熟茶的制作工艺是:鲜叶—...
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陈年普洱茶究竟有何魅力?老普洱一定会越陈越香吗?-小南北茶评

陈年普洱茶究竟有何魅力?老普洱一定会越陈越香吗?

众所周知,云南普洱茶具有越陈越香的特点,因而从六大茶类中脱颖而出,成为独具后发酵魅力的一大茶类。 普洱茶越陈越香的特性被家户喻晓,口口相传,渐渐地,越陈越香成为了普洱茶的专有名词。...
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一本正经冷知识:不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分-小南北茶评

一本正经冷知识:不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分

铁观音,乌龙茶中被国人熟知的分支。 大约在20多年前,还是绿茶阵营一手遮天的时候,以铁观音为代表的乌龙茶系,异军突起,硬是开辟出了一条属于自己的征途,成为上世纪90年代,茶界突显的一个...
4个月前
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战斗民族总理都爱乌龙茶,漫说乌龙茶的三大功效与三大禁忌-小南北茶评

战斗民族总理都爱乌龙茶,漫说乌龙茶的三大功效与三大禁忌

中国四大乌龙 乌龙茶分为四种:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶。 1、台湾乌龙茶–以冻顶为代表,颗粒重实,茶叶为墨绿色。现今奶茶店菜单上的常客; 2、闽北乌龙茶–以武夷岩...
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青茶知识普及:青茶是乌龙茶吗?大红袍、铁观音属于什么茶?-小南北茶评

青茶知识普及:青茶是乌龙茶吗?大红袍、铁观音属于什么茶?

话说哪个茶类里面最容易出乌龙? 非乌龙茶莫属。 关于乌龙茶中常见的“乌龙”有哪些? 1. 青茶和乌龙茶的关系。 2. 大红袍是红茶。 3. 东方美人是红茶。 4. 铁观音是绿茶。 5. 闽南乌龙和闽北乌...
3个月前
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